癌字三個口，癌細胞：我是這樣被你們一口一口吃出來的！

生活水平提高了，但大家也發現在醫院排隊的人更多了，以前覺得離自己很遠的癌症，近幾年總聽到身邊這個朋友患癌了，那個親戚癌晚期了。

仔細觀察你會發現，生活的物品越來越多樣化、精細化，大人小孩子的零食、食物也越來越多，口味也不錯。

殊不知，高發的癌症正藏在這些「非正餐」的食品。

所以說，癌字三個口，癌細胞其它很想說：「我是這樣被你們一口一口吃出來的！」

對於這些「美味」，有8種致癌風險高的食物醫生絕不會吃。

1、薯片類膨化食品：不僅僅是肥胖的幫凶

追劇逛某寶刷朋友圈，是不是都喜歡來幾包？你可能僅僅知道它會使你變胖，但這還不能說明它的「垃圾」。

膨化食品基本以澱粉為主料，在高溫高壓膨化處理後，噴上油脂及各種調味品。這種處理會使主料的蛋白質質量下降，維生素也受到一定損失。

膨化食品越鬆脆，越有可能含有過量的膨發劑，若膨發劑中鋁超標，會對神經系統造成傷害。

所以，你一口一口吃掉的薯片可能會讓你提前進入「老年痴呆」階段。

2、酥脆型曲奇餅乾：高糖、高油脂

酥脆型餅乾往往含油量超過20%，含有大量不健康的飽和脂肪，對血管的健康影響極大。

較酥脆的曲奇餅乾選擇的原料是「低筋粉」，即蛋白質比較少的小麥粉，這種餅乾還不如饅頭的蛋白質高。

曲奇餅乾中的糖和油脂還高出其他種類的餅乾很多長期吃這種餅乾，不僅會使你變胖，而且還可能導致高血脂，不利於健康，所以，能不吃還是別吃了。

3、爆米花：轉爐含有鉛

玉米是經過高壓加熱時才開成爆米花，有害物質來源於做爆米花的轉爐，轉爐的鉛在高壓加熱時會熔化，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙污染原料，對人體(特別是對兒童)的造血系統都有害，吃多了可能會得「爆米花肺」。

當然，如果是自己手工爆出來的，不會存在這些有害物質。

4、火腿腸：基本沒營養素

火腿腸好吃，烤著也香，但它們是什麼做的呢，市場中部分火腿腸都是由雞皮、下水、內臟以及植物蛋白冒充肉糊，配以色素和香料加工，雖然名曰肉類，但缺少蛋白質、維生素和礦物質等基本營養素。

5、即食營養麥片：根本不含燕麥

工作生活快節奏顧不上吃飯，於是即食食物便成了多數人的選擇。很多人更是將即食麥片沖粉當成粥的替代品。經過加工的快熟麥片、一衝即食的免煮麥片以及「營養麥片」更是大行其道。

但是，市面上的麥片多為數種穀物混合而成，其中燕麥片只佔一小部分有的甚至根本不含燕麥。有的完全是用其他麵粉或者澱粉製作；還有的為了口味，加了不少糖和油，容易攝入高熱量。所以，你還敢吃嗎？

所以，不要拿健康來換取美味，科學合理的飲食，才是健康的保證。

癌症預防，我們怎麼做？

1、蔬菜水果、全穀物和豆類食物：多吃

雖然無法保證一點垃圾食品都不碰，但調整一下自己的膳食結構還是可以做到的，包括每天食用足夠的水果、蔬菜、全穀類食物和豆類食物。

少吃高脂肪食品，特別是來自動物的脂肪。喝酒時不要貪杯，飲酒量越大，酒齡越長，患乳腺癌、結腸癌、肺癌、腎癌以及肝癌等各種癌症的風險越大。

2、經常運動，體重在正常範圍內

保持健康的體重可以降低患乳腺癌、前列腺癌、肺癌、結腸癌和腎癌等的風險，經常讓身體動一動，除了能幫你控制體重，能降低患乳腺癌和結腸癌的風險。

總的來說，每天至少保證30分鐘的運動時間，一周至少要有150分鐘左右低強度的有氧運動，或是75分鐘中等強度的有氧運動。

3、每天運動30分鐘：多動

每天做30分鐘中等程度的運動是一個好的開始，快速步行等會令你的心跳輕微加快和呼吸加深。有很多簡單的方法可以讓你在日常生活中加入這類運動，所以你不用刻意每天抽出30分鐘來運動。

4、補足微量元素硒

通過補硒有助於抑制癌細胞增殖，降低其轉移擴散的風險，癌症補硒大多使用硒製品進行專門補硒，常見的有恆健硒維康片、麥芽硒製品等。

硒強大抑制癌症的能力，已經寫入學生課本。硒分有機硒和無機硒，適合人體吸收利用的是有機硒。有機硒又分成麥芽硒，海藻硒等。其中人體吸收率、利用率、留存率比較高的是麥芽硒，平時多補充麥芽硒。

5、預防感染，降低風險

杜絕可能導致癌症的感染，包括在注射、輸血時千萬不能重複使用一次性針頭，很大程度降低感染乙肝、丙肝等的風險;使用血液製品時務必要謹慎。

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