比義大利同類產品貴兩倍!海外高端客戶為何願為瓷拋磚買單?
2017年9月26日,博洛尼亞展第二天。
諾貝爾瓷磚今年是第二年參展,其研發副總裁鍾樹銘在展位接待記者,看起來還有點疲憊——前一天他飛義大利的飛機晚點了,抵達後又馬不停蹄參加陶城報主辦的「2017博洛尼亞瓷磚論壇」,和中國陶瓷業界大佬共同討論【中國品牌國際化】。鍾樹銘在論壇上說,他們今年的產品,有客戶給出了很高的價格。
眾所周知,國際市場的高端客戶非常挑剔,而中國瓷磚向來「廉價」——平均出口單價不及義大利磚的一半。因此陶城君很好奇,諾貝爾所謂的「高價」到底有多高?哪裡的買家這麼土豪?
鍾樹銘笑了笑說,「我也是昨天才剛剛知道。一位在去年展會現場看過瓷拋磚的中東客戶,今年剛剛下了單,價格大約比義大利同類產品要高兩倍」。
就是這個魚肚白,賣出了能讓中國陶瓷人自信的價格
高價產品被高端客戶認可,產品的品質固然重要,但更重要的是客戶認可這個品牌。鍾樹銘說,這些年也有不少義大利、西班牙的企業找諾貝爾談代工,但諾貝爾都拒絕了。
(P.S.諾貝爾將在10月發布大板瓷拋磚。文章後面會有劇透。)
堅持高端、堅持創新、堅持最高水平
生產「從不考慮放低標準」
陶城報:瓷拋磚目前市場反應如何?
鍾樹銘:先說一下瓷拋磚在全國的布局,一年內已經有接近300家獨立店,每個市場,每個城市,好的位置都會布點。工作要一步一步做,行業內的反應還是不錯,經銷商的認可度也越來越高。整體而言都好,也取得了不錯的成績。比如9月初在廈門舉行的金磚會議,重要的場館都使用了諾貝爾瓷拋磚,我們也算是為金磚會議的成功舉辦貢獻了力量。隨著店面渠道擴大產能也隨之擴大,基本有兩套生產線滿負荷生產。
陶城報:瓷拋磚會不會有第二代、第三代?未來將如何迭代升級?
鍾樹銘:創新是我們的核心,是否用第幾代命名也沒那麼重要。我們認為,能否持續改進,做出符合消費者需要的產品才是重要的。這方面我們思慮也非常遠。其實,第二批升級產品我們已經就緒。正好藉此機會透漏一下,10月份我們將舉行大板瓷拋磚的發布會,也邀請了陶城報,希望到時光臨。
陶城報:問一個比較尖銳的問題,諾貝爾瓷拋磚和其他廠家的有什麼區別?
鍾樹銘:做工藝的人會比較了解,瓷拋實現的難度還是非常大的。整個系列要堅持這樣走,始終堅持高端不動搖,堅持所有的用料都是最高水平,這種堅持很難。諾貝爾堅定這條道路,把產品做到最好,定位做到最高。當然,不是說別人做不出來,但長期穩定、堅持,把這個事情做到底,不是每一個企業都能堅持的,因為每個企業不同,各自所要考量的點也就不同。
陶城報:沒有考慮放低一點標準?
鍾樹銘:從不考慮!
全球第一條大板瓷拋磚線
10月發布產品
陶城報:我們也猜到,諾貝爾10月份的發布會一定和大板有關。
鍾樹銘:我們是全球率先做大板瓷拋磚,整條生產線雖然是引進,但除了壓機之外,其他都是我們自己設計的。
陶城報:我們曾參觀了義大利大板生產線,你們和他們有何不同?
鍾樹銘:他們是比較簡單的,諾貝爾走了比較複雜的路線。這條線是全世界獨一無二的,我們不是按照西方工藝做的,我們是按照瓷拋如何過度到大板的工藝自主設計的。
陶城報:自動化程度如何?
鍾樹銘:很高。在試生產階段,自動化程度已經比傳統瓷磚生產提高了30%。
我們還是想把瓷拋磚這個方向走到底,做的更好。做瓷拋磚沒有先例,在瓷拋磚上市之前兩年,我們就已經在考慮如何把瓷拋磚工藝過渡到大板。工藝上本身其實不難,但作為第一家做這個工藝會比較難,沒有經驗可借鑒。
陶城報:一提到大板,大家普遍討論其應用問題。
鍾樹銘:大板如何用、如何切,應用問題確實很大,再就是施工、鋪貼等等。一些配套公司我們也洽談過,特別是在中國這樣一個大市場,肯定很多人要做這個配套的事情,我們也肯定需要這樣的團隊解決後顧之憂。
陶城報:服務團隊自建還是如何?
鍾樹銘:兩者並行。給別人做也可以,但首先自己要懂。所以,諾貝爾一方面自建體系,一方面與專業團隊合作,兩者並行。中國專門從事施工的團隊也很多。
陶城報:請談一談大板對柔性生產方面的意義。
鍾樹銘:分兩塊。如果一個企業本來生產線是很豐富,沒必要柔性化;如果一個規模很大的工廠,就要看定位,有沒有必要做大的。如果規模小,也沒有實力購買這樣的設備,有實力的大廠,才能做大板。
做成大板再去切割,確實不如一條線一條線的做一個規格,好控制成本。但是一個企業有時候也不可能短期做很多線。所以,還是看企業的需要,企業是選擇成本,還是選擇柔性,這些是企業的戰略及產品定位等方面都需要考慮。如果純粹的複製,大量的生產,低價的銷售,就不需要考慮柔性化的問題。
陶城報:諾貝爾做大板,從設備引進到工廠設計,再到出產品,用了多長時間?
鍾樹銘:大約一年的時間。這歸功於我們負責大板生產線設計的同事。他們告訴我,光大板流程的研討就開了70次大型會議,以確保流程順暢,每個細節反覆論證。因為剛才說了,自己設計,沒有經驗可循,花的精力很大。但是,前面花的時間越久,後邊生產越順利。
陶城報:相關數據顯示,義大利陶瓷企業平均會拿利潤的7%做創新,諾貝爾有沒有測算過自己的投入?
鍾樹銘:諾貝爾遠遠不止,利潤的7%做研發投入太少了。
諾貝爾的研發方面,老闆是不惜血本的。哪怕為了做一款新產品不能很快賺錢,我們還是要去做。
陶城報:有沒有考慮,瓷拋磚已經花費了這麼大投入,什麼時候賺回來?
鍾樹銘:一個企業不能光看哪個產品短期賺多少錢,重要的是為了做好一個品牌引領未來的趨勢。
中國品牌想把定位提高
價格是個硬槓桿
陶城報:諾貝爾第二年參展,參展的產品和去年有什麼不同?
鍾樹銘:今年產品還是以仿原生態大理石為主, 以瓷拋磚工藝為核心,當然也加入砂岩面 、水磨石(義大利今年特別流行水磨石)為輔助,整體還是以瓷拋磚為主。
瓷拋磚目前在展會已經接單,而且客單價比較高,價格大約比義大利同類產品要高兩倍。
陶城報:所以,中國品牌也是可以獲取高端客戶的。諾貝爾本次參展,有什麼目標?
鍾樹銘:博洛尼亞展是全球最高級別的行業盛會,一直沒有放棄這個機會。諾貝爾目前以國內市場為重,但我們的國際市場也在快速發展,既然是共贏的平台,在國際舞台公平競爭,我們有好的東西還是要拿出來秀一秀。
陶城報:諾貝爾做出口,定位如何?
鍾樹銘:低價肯定不做。
陶城報:是為利潤考慮嗎?
鍾樹銘:中國品牌想把定位提高,價格是個硬槓桿,但中間的技術含量是核心。
陶城報:堅持高價是不是會放棄一些機會?
鍾樹銘:不會,我們的定位符合消費升級趨勢。
90%以上的產品自主研發
相信中國的設計也會好起來
陶城報:您來到博洛尼亞,覺得今年和去年的差異是什麼?
鍾樹銘:感覺和去年相比差異不是很大,流行色還是黑白灰,大理石佔了一定比例,再就是水泥、木紋、砂岩等。義大利瓷磚真正強在整體展示風格,環境融入,配件的應用,以及瓷磚給人的整體感。
陶城報:是設計的問題嗎?
鍾樹銘:不僅僅是產品的設計。主要在環境的搭配方面,是我們比較薄弱的,目前國內的陶瓷行業從業人員數量和專業技能也在不斷的增加,相信不久的將來一定會迎頭趕上。
陶城報:諾貝爾在研發方面有沒有與國外交流?
鍾樹銘:諾貝爾在成立之初就已經和國外設計師交流很多,自1999年就有了自己的專業設計隊伍。
陶城報:設計團隊在哪裡?
鍾樹銘:在杭州,目前為止,我們的產品已經做到90%是自己設計,目前諾貝爾也有自己的展示設計部門,以及店面設計部門。
隨著從業者的增加以及中國經濟的發展,相信在設計方面我們一定會迎頭趕上。大家都說義大利設計好,其實中國的設計也正在好起來;我們和一些室內設計師交流時,大家都認為完全不會輸於他們,因為我們市場夠大,有時間,有人,有案子來練兵。當然,交流是必要的,義大利幾百年保留下來作品和理念,還是很有借鑒價值的,當然在中國,我們老祖宗傳下來的東西也是同樣是非常寶貴的,我們自己文化的還是最好的,我們終究會找回自己的東西。
陶城報:很多品牌把和義大利企業合作當重要的差異點,您怎麼看?
鍾樹銘:這個時期我們早已經走過。現在我們更想講全部自己研發、設計,講我們中國品牌的自主創新。雖然我們和國外一些機構也有合作,但我們不認為和國外合作就是品牌應該突出的賣點,我們強調民族的,強調自己的設計研發,強調自己的國際領先技術。目前,我們的產品90%以上都是自己研發,這是我們對自主創新能力的自信。當然也要用到國外的一些設計和原料,但在品牌和創新上我們更強調自主。
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