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清江枳殼高產栽培技術

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l、育苗

1.1苗田整理

選擇排水良好的砂質壤土作為苗田,整地前667m2施入商品有機肥1000kg,磷肥500kg,充分耕耘,擎細耙平。整地後,按畦而寬100cm、畦溝寬30cm的標準起壟作畦。

1.2砧木培育

嫁接用的砧木採用積(枸橘),選擇購買優質的積種子,在頭年9月份撤播,第2年3月中旬,當小苗長到10~15cm時按株行距5-8cm x 23。移栽到苗田。緩苗後視苗情適當追肥,一般在春秋季667m2施用高氮複合肥 30~50kg。

1.3接穗採集

清江積殼嫁接用的接穗要選擇當地產量高、品質好的壯年樹採集。採集時剪取樹冠外圍健壯飽滿、無病蟲害的1年生枝條,摘除葉片,40~50支/扎,先用濕毛巾包好,外面再包塑料薄膜保濕,置陰涼地方保存備用。

1.4 嫁接操作

嫁接在 8~9 月份進行,先用嫁接刀按 45°角削去接穗韌皮部,切面長約 1.5cm;再在砧木根頸部離地約5cm 處用嫁接刀斜切 1 刀至形成層,長約 1.5cm,同時反手向上削去砧木舌面上一小塊韌皮部,對準形成層插入接穗,綁好塑料薄膜條。約 15 天后,觀察接穗成活情況,未成活的及時進行補接。

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1.5 苗期管理

1.5.1 抹芽。

接穗成活萌動後當芽長 3cm 左右時,選擇1 枝發育健壯的接穗芽作為主幹保留,其餘萌芽包括砧木上的萌芽全部抹除。

1.5.2 摘心。

當嫁接苗長到 20~30cm 時,統一摘心定干促發分枝,同時將苗基部不作為分枝的側枝剪去,保障主枝營養供應。

1.5.3 水肥管理。

晴熱天氣注意適時澆水,保持苗田濕潤,一般採用噴淋為好,不幹不澆。視苗情適時追肥,一般春秋季 667m2施用高氮複合肥 50~80kg。

1.5.4 病蟲防治。

苗期病蟲害主要有潰瘍病、炭疽病、紅蜘蛛、潛葉蛾、蚜蟲、粉虱等,防治上首先要做好清園、促壯等工作,提高樹體抗蟲防病能力;其次要選用合適農藥,適時防治,防治潰瘍病可選用農用鏈黴素,防治炭疽病可選用代森錳鋅,防治紅蜘蛛可選用噠蟎酮,防治潛葉蛾可選用阿維菌素,防治蚜蟲可選用吡蟲啉,防治粉虱可選用溴氰菊酯。

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2 定植

2.1 土壤改良

枳殼種植應選擇排水良好、疏鬆、濕潤、土層深厚的砂質壤土和沖積土,土壤 p H 值要求微酸至中性。栽植前要充分整地,整細整平,按株距 4m、行距 5m 左右定點挖穴,穴深 50~60cm、寬 80cm,每穴施入腐熟堆肥或廄肥 50~100kg、0.25kg 生石灰、0.5~1kg 鈣鎂磷肥,將它們與土壤混合回填於穴中。

2.2 適時移栽

栽植分秋植和春植,秋植最佳時期為 9 月下旬~11 月上旬。春植以 2 月下旬 ~3 月中旬為佳。起苗後要用鈣鎂磷肥拌黃泥漿沾根,加入甲基托布津等殺菌劑。移栽時將苗木扶正栽入穴內,當填土至一半時,將幼苗輕輕往上一提,使根系舒展,然後填土至滿穴,用腳踏實,覆土堆成饅頭形。栽後澆透定根水,3~7 天后再淋第 2 次水。栽後覆蓋 1m 寬的黑地膜,保濕、防草,提早發新根,可大大提高成活率。

3 田間管理

3.1 水肥管理

3.1.1 幼年樹管理。

幼樹早生快發,要注意肥水管理,生長期 5~8 月以撒施或條施複合肥為主,少量多次,高溫期複合肥要溶化後施,以防燒根,有機肥、冬肥、複合肥以 11 月至翌年 3 月施為好。根據樹體大小確定用量,施肥溝離樹榦一般在 50~60cm,也可以樹葉滴水處為線開溝,不能太近以防燒根。

3.1.2 成年樹管理。

以中耕追肥為主,除草一般每年3~4 次,追肥結合除草進行。1 年之內一般施肥 3 次:第1 次施肥時間在 3~4 月,以速效氮肥為主,每株施尿素0.1kg 左右或者使用充分腐熟的人畜糞肥,施肥方法以樹為中心開「十」字形淺溝施入土中;第 2 次施肥時間在 6 月上旬,以複合肥為主,每株施 0.5kg 左右,也可施充分腐熟的人糞尿,施肥方法與第 1 次相同;第 3 次施肥時間在「立冬」前,以人畜糞、廄肥、堆肥、塘泥等遲效農家肥為主,施肥方法採取樹冠下挖環狀溝施。4~6月梅雨季節,應及時做好清溝排水工作,防止積水。在7~9 月出現嚴重乾旱時,要給予灌水。

3.2 病蟲防治

病蟲害防治要遵循綜合防治的原則,一是要加強水肥管理,增強樹勢,提高抗病防蟲能力;二是要搞好清潔生產,及時剪除病枝病葉病果、抹除有蟲梢等,集中燒毀;三是要合理修剪,疏除或回縮交叉重疊枝、密生枝、直立向上枝和下垂枝,增強樹體通風透光。四是要科學施藥,藥劑使用要按有關規定執行,保障質量安全、環境安全、人身安全。

3.2.1 潰瘍病。

防治適期以夏秋梢長 3~5cm 及謝花後10~15 天為宜,發現病斑即防治,藥劑可選用農用鏈黴素、鹼式硫酸酮、等量式波爾多液(秋後或早春施用)、氫氧化銅等。

3.2.2 炭疽病。

防治適期以新梢抽發期、幼果期和果實發病始期為宜,發現葉發病率達 5%以上時即防治,藥劑可選用代森錳鋅、咪鮮胺、多·福·溴菌腈等。

3.2.3 樹脂病。

防治適期以凍害年份 3~5 月和乾旱年份7~9 月為宜,發現病斑即防治,藥劑可選用等量式波爾多液等。

3.2.4 天牛。

成蟲防治適期以 5~6 月為宜,白天上午或晚上在根莖部、枝幹孔洞附近捕殺;幼蟲防治適期以清明、秋分前後為宜,檢查樹體發現有蟲即用鋼絲鉤殺,對不便鉤殺的注入殺蟲劑用泥封口毒殺;此外,6~8 月要檢查樹榦,發現蟲卵及幼蟲即用小刀刮殺,冬季樹榦要塗白避蟲。

3.2.5 紅蜘蛛。

防治適期以 4~6 月、9~10 月、11 月下旬~12 月中旬為宜,春季平均每葉有蟲 3~5 頭、秋季平均每葉有蟲 3 頭、冬季平均每葉有蟲 1 頭即防治,藥劑可選用噠蟎酮、克蟎特等。

3.2.6 潛葉蛾。

防治適期以 6~8 月嫩梢抽發盛期為宜,抽梢率達 25%~30%或嫩梢被害率達 15%~20%時即防治,藥劑可選用阿維菌素、高效氯氟氰菊酯、啶蟲脒等。

3.2.7 蚜蟲。

防治適期以 5~6 月、8~9 月為宜,新梢有蚜率達 5%~15%時挑治、超過 15%普治,藥劑可選用吡蟲啉、甲氰菊酯、氯氰菊酯等。

3.2.8 黑刺粉虱。

防治適期以 6 月上旬、7 月下旬、9 月上旬為宜,平均每葉蟲數達 1 頭即防治,藥劑可選用溴氰菊酯、聯苯菊酯、阿維·啶蟲脒等。

3.2.9 蚧類。

紅蠟蚧防治適期以幼蚧 1 齡末 2 齡初,卵孵化末期為宜,頭年春梢平均有活蟲數 1 頭即防治;長白蚧防治適期以 5 月下旬、7 月下旬 ~8 月上旬、9 月下旬 ~10 月上旬為宜,發現枝幹有蟲即防治;糠片蚧防治適期以 5 月下旬、7 月下旬 ~8 月上旬、9 月下旬 ~10 月上旬為宜,發現葉片有蟲率達 5%或果實有蟲率達 3%時即防治;防治蚧類藥劑可選用速撲殺、馬拉硫磷、水胺硫磷等。

3.3 整形修剪

3.3.1 幼年樹修剪。

幼年樹修剪要少剪輕剪,重點在培養骨幹主枝,一般保留 3 個主分枝,每個主分枝再保留2 個次分枝,整成自然開心形。

3.3.2 成年樹修剪。

成年樹的修剪要按照強疏刪、少短截,刪密留疏,去弱留強的原則進行,促使樹體結構合理,冠形勻稱,營養集中,空間能充分利用,改善通風透光條件,形成上下內外立體結果的豐產穩產樹形。

4 採收

4.1 時間選擇

清江枳殼果實適宜採收期在 7 月小暑至大暑間,早采產量會低,遲採藥效會變差。

4.2 採收操作及采後貯存

採收時根據樹勢大小以及環境條件,使用專業工具剃鐮和人字梯剪切採摘,避免損傷樹枝。采後要及時橫切晾曬,日晒夜露,曬至 6~7 成干時收回堆放一夜使之發汗,再曬至全乾即可。遇上雨天要蓋好布防雨淋發霉,條件允許可以烘乾。晒乾的枳殼要包裝好,放於通風處貯藏,防止霉變。

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