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五糧液「雞」酒發布7天即漲價100元,背後的邏輯是什麼?

每年一個生肖、每年限量生產、每年限量發售。

消費者有多喜愛生肖文化酒?看看五糧液丁酉雞年紀念酒漲價速度就知道了:僅僅發布7天,終端零售價已平均上漲100元/瓶。據消息人士透露,隨著五糧液丁酉雞年紀念酒的市場供應偏緊,未來將採取每人限購兩瓶等方式保證市場供應。

價格高於傳統的普五,卻依然這麼暢銷。對於五糧液來講,丁酉雞年紀念酒沒有辜負五糧液「建立起五糧液高端個性化產品開發的成熟模式,並開啟一個全新的產品時代」的期望。那麼推動丁酉雞年紀念酒漲價的邏輯是什麼呢?

「狂奔」的生肖酒為什麼一直漲價?

五糧液丁酉雞年紀念酒的火爆不禁讓人想起2017年初茅台生肖酒的「瘋狂」,然而即使五糧液加入了「戰團」卻依然未能改變生肖酒整體供不應求的態勢。

9月30日,雲酒頭條查詢京東商城發現,甲午馬年貴州茅台酒售價為7888元/瓶,乙未羊年紀念酒售價8699元/瓶,丙申猴年紀念酒售價為3299元/瓶,比起發售價格全數翻了數倍,較年初有較大幅度的增長,部分更是「一瓶難求」。

五糧液丁酉雞年紀念酒發布後,甚至五糧液生肖酒零售價也開始漲價,根本原因在於市場供不應求。

目前,推出核心生肖酒品牌的高端白酒僅有茅台、五糧液等少數酒企。其中,茅台生肖酒面世的只有2014年甲午馬年茅台酒、2015年乙未羊年茅台酒、2016年丙申猴年茅台酒和2017年丁酉雞年茅台酒,隨著市場的自然消耗和投資收藏需求,市場存量逐年減少。

五糧液丁酉雞年紀念酒同樣稀缺,其借鑒了生肖郵票的發售模式,採用十二年逐年發售,「每年一個生肖、每年限量生產、每年限量發售」的方式進行整體連貫性運作,這種運作既控制了發行量,又使得生肖酒的收藏時間被拉長,使得整體量價可控,逐年增值。

一方面大流通高端白酒價格逐漸攀升,另一方面生肖文化酒市場供不應求,因此對於生肖酒市場來講,不是短期的價格波動,而是立足市場現狀的中長期價值提升。

越過生肖酒,看清的五糧液謀劃

如果只站在生肖酒的角度,無法真正感受到五糧液的長遠目光:對於銷售數百億的五糧液來講,生肖酒所佔的比例並不大,五糧液卻依然如此重視生肖酒。

五糧液丁酉雞年紀念酒發布會上,五糧液股份有限公司董事長劉中國為這款產品親自站台,並強調了其戰略意義:「白酒消費行為更加個性化,五糧液品牌要適應未來的高端白酒競爭環境、全方位佔領高端白酒的個性化消費市場、進一步提高品牌價值和品牌影響力。」

過去的二十餘年來,五糧液利用自身品牌的成功,產品結構大肆向下延伸,推出了數百個子品牌,表面上來看是滿足了不同的細分市場,然而在帶動五糧液營收快速增長的同時,整體與茅台的差距卻拉大了。與此同時,洋河、瀘州老窖等後來者也「虎視眈眈」,「前有標兵,後有追兵」的五糧液未來仍然令人焦慮。

當前,高端市場正在出現分化,消費需求進一步細分。讓五糧液焦慮的,除了與競品「賽跑」,還有消費者需求:憑藉一款大單品已經無法滿足消費者的個性化需求。如果五糧液不能夠滿足這部分需求,那麼消費者將被其他高端白酒品牌奪走。

生肖酒是五糧液不得不補足的「短板」:在茅台生肖酒紅火銷售的同時,五糧液卻行動遲緩,造成了與茅台品牌形象的進一步拉開。雖然茅台將價格努力維持在1299元左右,五糧液現行價格與之已經大大縮小了距離,但是考慮到茅台生肖酒已經高達7000多元,對於五糧液產生了較大的品牌壓力。

基於此,丁酉雞年紀念酒是五糧液重新塑造價值的一款戰略產品,在對於拉高產品價格段位,向茅台酒乃至茅台生肖酒看齊,拉大與其他競品的距離,鞏固五糧液高端品牌地位具有重要意義。

此前,五糧液集團董事長李曙光在年中的五糧液股份公司運營商代表工作會上曾強調,五糧液二次創業將通過戰略創新、品牌創新、營銷創新,實現追趕型、跨越式發展,來力爭重新回歸品牌、市場和市值的龍頭地位。

顯然,對於五糧液來講,丁酉雞年紀念酒不僅僅是一款產品的創新,是「正視時代變化的一個開始」,也是五糧液「曙光路線圖」的重要一環。

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