為啥吃生冷食物容易誘發慢性胃炎？

隨著生活水平的提高，生活習慣的改變，越來越多的人患上慢性胃炎，而且患病人群正趨向年輕化。患過慢性胃炎的人深有體會，飲食稍微不注意，便會反覆發作，特別是吃了生冷食物，更加容易複發。這是為什麼呢？

下面邀請到固生堂楊懷新主任為大家解惑。

生冷食物為啥容易引起慢性胃炎？

生冷食物容易引起慢性胃炎，楊懷新主任表示要從中醫的疾病觀寒邪說起。

中醫認為寒邪是六淫之一，是一種重要致病因素。在一千多年前，醫聖張仲景在《傷寒論》中對寒邪致病作出了系統的論述，對於人傷於寒邪的各種疾病表現作出了詳盡描述，並提出了治療方案，為中醫辨證論治奠定了基礎。西方醫學對於寒冷致病的描述主要集中在凍瘡、凍傷，相較於中醫對寒邪的認識，廣度和深度都是不夠的。

對於寒邪是否會致病，其實除了嚴謹的科學實驗外，通過生活常理的推導，大家也是很容易得出結論的。

其一：寒邪能夠把人凍傷甚至凍死，當然就可以把人凍病，其過程也有急性及慢性之別。寒邪可以讓體表產生凍瘡，那麼體內組織器官長期反覆處於寒冷狀態，同樣也可能產生疾病。

其二：我們可以觀察一下冰箱，相當於每家每戶每天都在作的實驗，冰箱之所以能夠保鮮，其原理就是在低溫環境下，導致食物變質的微生物的生長受到了抑制，新程代謝緩慢，微生物被凍病了，食物才得以保鮮。單細胞生物如此，作為多細胞生物的人類同樣如此，人體的細胞在低溫環境下，其生理活動同樣會受到抑制。人們把食物放進冰箱，凍病了微生物，而又把冰箱中的食物及飲料在低溫狀態下放入人的胃腸道，胃腸道的組織細胞享受了冰箱中微生物的類似待遇，會產生什麼變化可想而知，以上論述也間接回答了前段時間網上喝冷水熱水之爭，當然我們認為在寒冷狀態下消化系統會受影響，但是否發病還和進食冰凍食品的時間數量頻率及人體自身抵抗力有關。作為醫生，應該把這個道理講清楚，就如吸煙對人體的影響一樣，至於如何選擇，就是每個人自己的事了。

而且，寒邪不只對消化系統有影響，可以說對各系統的疾病都有參與，這是中醫對疾病認識的獨特之處。

那麼，生冷食物為啥容易引發慢性胃炎？看了上面的論述，相信大家已經有了自己的認識了。

中醫認為，脾胃為後天之本，是人體氣血生化之源，寒邪侵襲脾胃，易傷脾胃陽氣，運化失司，自然可以引起胃腸道的疾病，得胃炎也就不難理解了。

中醫怎麼治慢性胃炎？

楊懷新主任表示中醫治療胃炎，從臨床辨證分型來看，寒邪容易導致脾胃陽氣受損、氣機升降失常是整個病機的核心所在。中醫藥治療慢性胃炎比較注重在多層次、多靶點上的整體調節作用，在臨床診療過程中以辨證論治為基礎，結合辨病，充分發揮中西醫結合的優勢，以提高療效，降低複發率。

怎麼預防慢性胃炎複發？

1、起居要勞逸有度

慢性胃炎患者應當避免長期過度勞累和熬夜，尤其要避免在熬夜的同時暴飲暴食、吸煙、飲酒和飲用濃茶咖啡等。

2、要保持心情舒暢

中醫理論認為肝氣鬱滯會影響脾胃的功能，影響脾胃的功能，所以慢性胃炎患者要保存樂觀積極生活態度。

3、飲食有節制和規律

飲食是預防的最重要一點，慢性胃炎患者非常有必要養成良好的飲食習慣。包括避免進食過多的生冷、辛辣、油膩不易消化食品，同時保證飲食時間的規律性。

專家簡介

楊懷新 主任醫師 中醫科

簡介：主任中醫師，其外曾祖鄭耀堂先生、外祖龐濟民先生於蜀中業岐黃，承祖業，入北京中醫藥大學學習中醫。在京期間，隨傅延齡教授侍診三年，由傷寒而金匱，由仲景而東垣，受益良多。並親近郝萬山教授，論及中西，述貫古今，頗多熏染。後隨錦川先生學習傳統養修文化，幸睹中華太極學之風采。來深之後，在深圳市中醫院工作二十餘載，其間更得姚梅齡教授親炙，於疾病之認識、治法之進退、方葯之選擇、預後之判斷均有進益。並時請益於石欣先生，先生於陰陽動靜、表裡虛實語出新穎，不類常論，頗能啟迪思維，破除知礙。業醫以來，博採眾家，默然而悟，證於臨床，於中醫之學，終略有所得，稍窺管豹。

擅長：急慢性胃炎、消化性潰瘍、食道炎、腸易激綜合征、潰瘍性結腸炎、功能性消化不良、慢性腹瀉、膽囊炎、胰腺炎、血小板減少性紫癜、睡眠障礙、郁證、濕阻、眩暈、中風、急慢性咳嗽、支氣管炎、支擴、肺炎、慢阻肺、鼻炎、濕疹、蕁麻疹、外感發熱之純中醫治療及腫瘤的輔助治療。

文章來源於固生堂，轉載請標明來源~

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