秋天來了，蘋果熟了！蘋果之都西雅圖自采蘋果攻略

涼爽的秋天是采蘋果的最佳時節了！華盛頓州出產的蘋果佔全美的60%，品質極佳，作為美國的apple capital當之無愧，其中，不同種類的蘋果用途也不太一樣，Honeycrisp、Idared、Red Delicious、Fuji、Macintosh、Empire和Jonathon這幾種適合直接當水果吃，而像是Cortland、Mutsu、Golden Delicious或Russet則比較適合拿來作點心或果醬；不論你是想要體驗采蘋果的樂趣或是想安排一天家庭出遊日，西雅圖近郊的幾個蘋果自采農場都能夠滿足你喔！

注意事項

一般來說，9月到10月是蘋果採收的季節，不過各農場視作物生長情形，開放時間不一，有些8月底就開放自采，因此出發前一定要記得查看農場網站、臉書或打電話去確認

? 有些果園不提供籃子，記得自備

?農場少遮蔽物，記得攜帶防晒用品、、帽子和水

?請著包鞋或是雨靴，禁止穿著拖鞋或涼鞋

?大部份的自采農場只收現金

?部分農場規定不能帶寵物

?Plan Ahead! 采太多的蘋果吃不完就浪費啰！

1

Jones Creek Farm

Jones Creek Farm - 32260 Burrese Rd, Sedro-Woolley, WA 98284美國

開放時間：8/19

價格：$1.5/lb

由家族經營的Jones Creek Farm位在Skagit Valley，有超過100多種的蘋果供大家自采，包括Akane、Belmac、Bramley s Seedling、Dayton、Kerri Pippin、Scarlet Ohara、Moulton s Pride Crab、Arlie Red、Gold Rush 等，因為種類繁多，農場建議大家先試吃看看哪種是你最喜歡的口感，自采時間大概從8月中開始，最晚至10月底、11月初結束，不過還是建議大家在出發前先上網確認開放時間；除了蘋果之外，這裡也有亞洲梨、南瓜、櫛瓜等蔬果開放自采喔！

2

Bellewood Acres

BelleWood Acres - Apples & Pumpkins - 6140 WA-539, Lynden, WA 98264美國

開放時間：9/1

價格：$2/lb for Honeycrisp, $2.25/lb for Gravensein, $1.85/lb for Zestar

網站：http://www.bellewoodfarms.com/

在Bellingham旁的BelleWood Acres是西華盛頓州最大的蘋果園之一，也是個大朋友小朋友都會喜歡的好去處，除了提供20多種蘋果包括Zestar、Gravenstein、Tsugaru、Sansa、Honeycrisp、Golden Supreme等自采外，小朋友在這裡還可以搭乘「Apple Bin Express」小火車遊園，大朋友則可以到Country Café and Bakery享用美味餐點或是品嘗cider蘋果酒和蒸餾酒，另外也有免費的農場導覽，記得去看看蘋果酒的製作過程！

3

The Farm at Swan』s Trail

Swans Trail Farms - 7301 Rivershore Rd, Snohomish, WA 98290美國

開放時間：9/24

價格：$2/pound for Jonagolds, 2.50/pound for Honeycrisps

網站：http://www.thefarm1.com/farm-at-swans-trail-apple-orchard.htm

離西雅圖不遠的The Farm at Swan s Trail就位在Snohomish River旁，一大片的蘋果園裡以Jonagold、Honeycrisp和Gala蘋果為主，不論是當水果或是做成派都很適合，小朋友還可以搭乘農場推車到果園區，或是到玉米迷宮、迷你動物園玩耍，不過這裡的開放時間較短，記得要跟農場確認喔！

4

The Stutzman Ranch

Stutzman Ranch - 2226 Easy St, Wenatchee, WA 98801美國

開放時間：8/25

價格：$5 U-pick minimum charged, 但可折抵蘋果價錢, $0.65/lb

座落在Wenatchee、已經來到第四代經營的The Stutzman Ranch主要種植的是清脆多汁的Fuji、Gala和Golden Delicious蘋果，如果你早點到農場的話，還可以自己挑選新鮮雞蛋喔！不過要記得The Stutzman Ranch農場僅收現金，並且禁止攜帶寵物進入。

5

Apple Creek Orchard

Apple Creek Orchards - 5367 Barr Rd, Ferndale, WA 98248美國

開放時間：9/30

價格：$0.75/lb

網站：http://www.applecreekorchard.com/

距離西雅圖北部約100英里的Apple Creek Orchard開放自採的時間是9月底，雖然比起其他的農場較晚，但等待是值得的！這裡的Jonagold甜美多汁，直接當水果食用或是作成點心都很適合，其他還有Melrose、Mutsu、Gala 和Snow Sweet蘋果以及多種蔬菜、雞蛋和蜂蜜等，采完蘋果也可以到小小動物農場轉一轉、和小山羊近距離接觸！

6

Skipley Farm

Skipley Farm - 7228 Skipley Rd, Snohomish, WA 98290美國

開放時間：8/4

價格：請洽農場

網站：https://skipleyfarm.com/

Skipley Farm雖然不像其他的休閑農場有美美的婚禮場地，但這裡主打種類繁多的蘋果，一共有超過200多種，常見的Fuji和Honeycrisp以及其他比較少見的品種在這裡都找得到，也有其他的水果和莓果開放自采。

7

Gordon Skagit Farms

Gordon Skagit s Farms - 15598 McLean Rd, Mt Vernon, WA 98273美國

開放時間：10月

價格：請洽農場

網站：gordonskagitfarms.com

來Gordon Skagit Farms采蘋果吧！這裡的Jonagolds可是出了名的好吃，香氣十足、又甜又脆，農場還提供香甜的蘋果cider讓大家品嘗，而且除了蘋果之外，果園內也有南瓜、櫛瓜、玉米等多種有機蔬果開放摘采，並且另外設有玉米迷宮和鬼屋，小朋友在這裡也能玩得不亦樂乎！

8

Rosabella』s Garden Bakery

Rosabella s Garden Bakery - 8933 Farm to Market Rd, Bow, WA 98232美國

開放時間：請洽農場

價格：請洽農場

2006年開始經營的Rosabella』s Garden Bakery有個標誌性的紅色大穀倉，一眼看去非常醒目，50英畝大的農場種有蘋果、莓果、梨和其他蔬果，其中蘋果種類更多達50幾種，來這裡除了體驗自采樂趣外，果園的農產商店、小酒鋪也很值得一逛，農產品玲瑯滿目包括蘋果奶油、果醬、果凍和瓶裝的蘋果cider等；摘完蘋果還可以到他們的麵包坊咖啡廳坐坐，開放式廚房讓大家能看到點心製作的過程，而蘋果酒甜甜圈和蘋果派更是來這裡必吃的甜點！

9

Johnson Orchards

Johnson Orchards - 4906 Summitview Ave, Yakima, WA 98908美國

開放時間：9/6

價格：$0.6/lb-$1.59/lb

雖說Yakima離西雅圖有點距離，但是Johnson Orchards卻是很推薦一去，這個農場從1904年經營至今，幾乎一年四季都有不同的水果可以摘采，6月到7月有櫻桃，8月有杏、桃、梨等，9月到12月則是蘋果盛產的季節，除此之外，這裡的景色怡人，還有個歷史悠久的蘋果穀倉可以參觀！

10

Lattin』s Country Cider Mill and Farm

Lattin s Country Cider Mill and Farm - 9402 Rich Rd SE, Olympia, WA 98501美國

網站：http://lattinscider.com/

雖然Lattin』s Country Cider Mill and Farm並沒有開放自采，但這個農場卻以各種在收成季節舉辦的有趣活動出名，像是從9月底到10月的每個周末有免費的蘋果豐收節，大人們可以試喝新鮮的蘋果cider，小朋友則可以騎小馬、臉部彩繪、到玉米田迷宮玩耍，還有現做的美味apple fritters等著你喔！

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