秋天乾燥、飲水不足便秘上身 3茶飲潤腸解便

「秋老虎」持續發威，氣候乾燥、飲水不足，造成便祕與水腫患者大幅增多。中醫師指出，早晚溫差大，要排毒袪濕，首先應多喝水，讓水分稀釋並加強循環代謝，或是改善飲食生活起居，利用通便消腫藥膳3茶飲，調整身體免疫，潤腸解便祕、消水腫。

水腫與便祕是門診常見病灶，每年好發在9、10月間，雖然兩者致病機轉不同，但最主要仍是因氣候乾燥所致，尤其身體脾虛濕阻則會容易常水腫，若久坐久站，缺乏運動，喝水不足，更易導致便祕出現。若飲水太少，尿液未能排走身體的鈉質及廢物，也有可能會出現水腫。

除濕利水　潤腸消水腫

傳統中醫辨證認為，水分代謝與肺、脾、腎三臟關係密切，當三臟元氣虛弱，無法排出多餘的水濕，則造成水腫，所以補氣除濕利水為治療原則。常用去濕排水的中藥如茯苓、薏仁、玉米鬚、車前子、車前草等。但若同時出現口乾口渴、身熱煩躁、局部紅腫、大便乾結、小便量少等燥熱癥狀，則為濕熱錯雜，此時應添加涼潤退火中藥如沙參、玉竹、天冬、麥冬、桑葚、決明子等。

秋老虎持續發威，利用通便消腫藥膳茶飲，可改善身體不適癥狀。

改善季節性水腫與便祕　養生3原則

1、避免走太久、站太久，或坐太久，宜適度休息，保持睡眠充足。

2、適量運動，活動四肢，每次30分鐘為限，若能搭配促進下肢血液迴流的運動更佳，如倒踩腳踏車、抬腿等。

3、飲食宜清淡宜多吃平和及溫暖之食物，如鯉魚、雞肉、芡實、紅豆、蓮子、紅蘿蔔等，且儘量避免時常單獨吃生冷寒性食品，如冰冷飲料、生菜沙拉等。

排毒袪濕　飲食5錦囊

1.在烹調寒涼蔬菜時，可加入辛溫之蔥、生薑、蒜及胡椒等調味品，或與雞肉、牛肉等溫熱性肉類一起吃。

2.水梨搭配芭樂，番茄搭配櫻桃，蓮霧搭配龍眼，以免寒氣入侵。

3.若吃冰品或寒涼食物後，也可喝金桔桂圓茶、紅糖薑母茶、蔥薑蛋花湯等溫熱飲品，或湯品來排毒袪濕。

4.若屬於「濕熱錯雜」的綜合體質，在吃平和及溫暖食物時，也要吃涼潤排水的食物，減少上火反應，如冬瓜、芹菜、絲瓜、小白菜、絲瓜、蓮霧、番茄、鴨肉等。

健脾消腫　葯膳3茶飲

除此之外，以下3葯膳茶飲，對於潤腸消水腫也有加分效果，建議以下茶品服用時機，應以早餐或午餐飯後的養生茶飲或湯品為主，晚餐後則勿飲用，以免夜尿影響睡眠。

1.健脾消腫茶：

材料：茯苓1兩、黃耆3錢、葛根5錢、枸杞5錢（1至2天份）。

作法：枸杞除外，中藥加水2000㏄，浸泡半小時，大火煮滾後轉小火熬煮約半小時，過濾後加入枸杞即可當作日常茶飲。

功效：補氣散寒、去濕消腫、改善腹瀉；適用於氣血虛弱、便軟腹瀉等，適合寒冷體質者飲用。

2.通便消腫茶：

材料：車前子1兩、玉竹1兩、決明子3至5錢量（1至2天份）。

作法：中藥加水2000㏄，浸泡半小時，大火煮滾後轉小火熬煮約半小時，過濾後即可當作日常茶飲。

功效：去濕消腫、清熱通便；適用於上火氣體質飲用。

3.菊花決明解毒茶

材料：炒決明子20克、菊花和薄荷各10克、糖適量。

作法：將材料加入1000c.c.開水，以大火煮滾後轉小火，最後放入薄荷煮3分鐘，即可代茶飲用。

功效：炒決明子可潤腸通便，菊花、薄荷可清熱解毒、降火氣。

適用對象：有口臭、火氣大，且超過2天以上未排便者。

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