桃子能補血潤肺,和它一起吃會便血!
桃子是我們喜歡吃的水果之一,近代中國考古學家在浙江河姆渡新石器時代遺址中,發現了六七千年前的野生桃核。著名植物學家第康道爾經過認真考證指出:「中國之有桃樹,其時代數希臘、羅馬及梵語民族之有桃猶早千年以上」。
桃子的營養價值:
桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為「天下第一果」。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮髮油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。
桃子的食療功效:
1、含鐵量高:桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
2、養陰生津、補氣潤肺:
它對慢性支氣管炎、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結核以及支氣管擴張症等出現的乾咳、咳血、盜汗、慢性發熱等癥狀,可以起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。
3、補益氣血:桃有補益氣血、養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
4、止咳:桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳。
5、降血壓:桃還能能使血壓下降,可用於高血壓病人的輔助治療。
桃子雖然營養豐富,但是不能和它們一起吃!
1、白酒:不能把桃子當做下酒菜,因為兩種都是燥熱食物,吃了會流鼻血;嚴重時會使人昏迷,甚至導致死亡。
2、桃子也不能和李子一起吃,吃了會便血。
3、桃子也不宜與鱉肉、龜肉、狗肉,牛肉等熱補性食物一起吃。吃了容易誘發舊病或者發生炎症。
4、桃子也不能和甲魚同吃,吃了一方面會降低兩者的營養價值,另外一方面會出現上火發炎的現象。
這幾種人不適合吃桃子:
1、平時內熱偏盛易生瘡癤者。桃味甘而性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於「火上澆油」。
2、胃腸功能弱者,桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,所以不宜食用。
3、嬰幼兒及孕婦。嬰幼兒腸胃功能差,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。孕婦食桃過量可生熱,引起流產、出血等。
4、糖尿病患者。桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。


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