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准媽媽們,你們知道積極補鎂有助預防早產嗎?

德國一所婦產科醫院經過研究發現,鎂可以降低早產率,並且減少體重過輕的新生兒比例。

??准媽媽可以吃花生或花生醬補鎂;如果吃膩了,還可以吃一些含鎂豐富的其他食物,如黃豆、芝麻、核桃、玉米,蘋果、麥芽、海帶等。但是,因為每天從身體中排出的鎂超出300毫克,而從一般食物中攝取的只有270毫克,另外再加上膳食中植酸、草酸的影響,能被身體吸收利用的鎂可能更少,所以,准媽媽有可能無法從食物中攝入足量的鎂,這時候需要通過製劑補充,補充時需要諮詢醫生。

??絲瓜蝦仁糙米粥材料:絲瓜50克,蝦皮1大匙,糙米l杯,鹽少量。做法:將糙米清洗3次,浸泡1個小時;絲瓜去皮洗凈,切成末。將糙米和蝦皮一起放入鍋中,加適量水,中火煮成粥狀。放入絲瓜末,再煮一會兒,加入少量鹽調味即可。推薦理由:糙米是粗糧,蝦皮是海鮮、葷食,絲瓜是蔬菜,所以這道菜的營養搭配非常全面,能夠給准媽媽多方補充營養。

??紅棗西米蛋粥材料:西米100克,紅棗5個,雞蛋1個,桂花糖1大匙,紅糖3大匙。做法:鍋中加適量清水,大火燒開,將紅棗去核切絲放入,再放入紅糖、西米,煮成粥,然後將雞蛋打散倒入,再撒上桂花糖即可。推薦理由:紅棗、紅糖都是補血佳品,可以幫助准媽媽預防貧血。

??麥芽蜜棗瘦肉湯材料:麥芽100克、豬瘦肉100克、蜜棗20克,鹽適量。做法:將麥芽放入鍋中炒至微黃,與蜜棗一起放入沙鍋中,小火煮45分鐘。將豬瘦肉切成片放入,轉大火煮至肉熟,最後放鹽調味即可。推薦理由:麥芽含有豐富的維生素B6、葉酸和磷脂,經常食用可以幫助准媽媽解除疲勞。

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