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青豆做的有機腐竹,竟然比紅燒肉還好吃!


滋啦~小編把腐竹一下鍋就引來了小夥伴們的圍觀,因為這腐竹竟是綠色的!




翠玉腐竹的原料是非轉基因雙青豆,雙青豆是大豆的一種,綠色就來自於雙青豆本身。






它們大有來頭,產自黑龍江的北大荒,屬於

兵團開墾地,軍事化管理,機械化程度高,技術標準嚴格。


來自北大荒九三農墾局基地,

從種豆到製作腐竹,兩道關卡都嚴格符合有機標準。





一條生活館為你帶來

北大荒的食芸翠玉腐竹

0添加、不含任何防腐劑和人工色素。




腐竹在製作中添加了食鹽,讓腐竹的豆香味更持久,入口鮮咸,還能防止受潮變質,延長保質期。





食芸翠玉腐竹(250g×2袋裝)


廠商指導價:46元,一條限時特惠價:39元。


10月4日,恢復原價。




翠玉腐竹直接就是切好的,長短適宜,色澤自然。





腐竹切面緊實飽滿,不空洞。

開袋就是滿滿的青豆香味,清雅好聞,真想把鼻子埋在袋子里。





0添加的翠玉腐竹不用泡,就能直接下鍋煎炸,酥脆有嚼勁,豆味醇香,比薯片還好吃,簡直是懶人福音。




(上圖為腐竹泡水1分鐘的效果)



市面上的腐竹,通常需要十幾個小時才能泡開。



而小編親測翠玉腐竹,放在冷水中1分鐘,就能看到腐竹的邊緣開始變軟變透明。




(上圖左側為干腐竹,右側為完全泡發的腐竹)


45分鐘後,腐竹就完全泡開變軟。





腐竹完整通透,柔滑細嫩,沒有碎渣。




煮一鍋腐竹什錦蔬菜湯,也沒有碎爛的現象,是腐竹原料新鮮的證明。





做個簡單的冷盤,少許鹽和醋調味,擺上小米椒和小蔥,熱油一澆,香味飄得樓道里的保潔阿姨都跑來說:好香!




好腐竹真的不輸給肉啊,小編做了經典的腐竹紅燒肉,腐竹竟比紅燒肉先搶光!





炒或燒的腐竹比涼拌的更多了一些筋道,豆香味越嚼越濃郁,滿口鮮香,根本停不下來。


食芸翠玉腐竹(

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東北松嫩平原西北部的北大荒,

被稱為「中國綠色大豆之都」,是國內非轉基因大豆核心保護區,是世界三大黑土地之一。


Tips:另外兩大黑土地,一個在美國的密西西比河流域;另一個烏克蘭的

第聶伯河畔




因為光照時間長,晝夜溫差較大,生產出的雙青豆色澤好、顆粒飽滿、蛋白質含量豐富,還有多種維生素、微量元素,葯食功效兼備。





負責腐竹原料加工生產的黑龍江九三農墾管理局,是國內首個非轉基因大豆核心保護區,管轄多個國有農場,綠色有機認證面積達100%。


雙青豆種植軍事化管理,嚴格按照科學方式,幾乎沒有受蟲害的發生。






製作翠玉腐竹的豆子必須顆粒飽滿,篩選後,需要將豆子泡發,豆子吸水後香氣和營養集中。






然後放入機器磨成豆漿,通過加熱熬制到一定程度,豆漿表面會開始結膜。


豆膜成型後,快速撈起






晾乾豆膜,最後以專業設備烘乾再切割,稱重裝袋。





整個過程都是綠色有機生產、監管、檢測,追溯體系健全,保證產品的高品質標準。





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吃的就是這一口鮮







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