魔都10月不容錯過的新餐廳酒吧，悠閑長假中正值探店時！

讓人期待已久的「十一」長假終於來臨，無論你是在度假的路上還是在家中休息，都要記得上海什麼時候都不缺新開的好店！從魔都前所未見的BBQ BarDe Carbon Bar到恍若在「唐頓莊園」中吃海鮮火鍋的諾鉑火鍋；從法國帥哥坐鎮的Café Monsieur到用咖啡濃度來點單的咖啡店BLATAGE COFFEE……不如趁著這個小長假，去逛一波新店吧！

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餐廳

De Carbon Bar

魔都前所未見的BBQ Bar

以棕色為主色調呈現的工業loft風，看似原始粗曠，卻巧妙地融合了歐式雅緻的現代風格。在暖黃燈光的映襯下，流線型開放式廚房與吧台分外明快。這個開在南京西路上的De Carbon Bar，正是建國西路上OPPOSITE by Jenson & Hu的姐妹品牌，每個細節都等待你來發現。

這裡對食材的選擇頗為執著，堅持新鮮產地直送。牛肉來自東北和牛肉，海鮮則是青島直送的新鮮活體海鮮，炭烤使用具有大自然瑰寶之稱的備長炭，在帶出食材最初鮮美的同時，更是搭配獨特多元化的創意料理手法，讓你感受到不同以往的燒烤新風味。

De Carbon Bar的酒水也是他家的一大亮點，除了有來自法國、義大利等酒庄超過80款的葡萄酒款，另外還有以蘭姆酒為基底的10款創意雞尾酒。微甜的口感，非常適合約上幾個好友，過上一個微醺的夜晚。

人均：250元

地址：南京西路688號104單元(近鳳陽路)

EATALY

為你臨桌操作的table service

這家在烏魯木齊中路上才新開不久的義大利餐廳，店名取了ITALY和EAT的諧音「EATALY」，讀來十分有趣。低調的入口，進去後卻能發現一片別有洞天的格局。帶有設計感的木製極簡風在昏黃的燈光下，透著些溫馨的氣氛。夜晚時分坐在露天座位中，又別有一番情調。

EATALY家的大多數招牌菜，採用了table service的方式，就像專屬服務般讓你倍感尊貴。廚師不僅會在你面前展現菜肴烹調的過程，身臨其境地感受到義大利美食的原汁原味，甚至還可以讓你親自上手嘗試烹調，為你愛的人展現你的不凡手藝。

人均：200元

地址：烏魯木齊中路347號

諾鉑火鍋

在「唐頓莊園」吃海鮮火鍋

坐落在外馬路杜月笙老庫房的諾鉑火鍋，本以為會是濃郁的老上海情調。但一進入餐廳就被傳統的英式風格軟裝吸引視線：一燈一飾，一桌一椅都帶著濃濃的英倫風情，大到氣勢恢宏的中世紀騎士盔甲，小到精巧無比的裝飾物，奢華復古的裝修讓人宛如置身於英式古堡。

諾鉑的招牌金湯可是傳承了百年的秘制鍋底，9種名貴食材經過10小時慢火熬燉，每一口都是暖心暖胃又滋補養顏。東星斑、澳洲大龍蝦、帝王蟹、斑節蝦等金貴活海鮮統統都被搬上餐桌涮著吃。在這裡海鮮可是絕對的主角，連澳洲和牛、松茸都「甘心」淪為了配角。

人均：200元

地址：外馬路579號三樓301室(老碼頭沃弗2號庫)

八樽燒肉居酒屋

不預約就吃不到的燒肉店

步入位於淮海中路上的八樽燒肉居酒屋，就能感受到濃濃的日式禪意風格：餐廳整體採用竹結構，以灰色、黑色、灰黃色為主色調，給人一種親近自然之感。這裡只有五張桌子和一間包廂，是為了以保證每一位顧客都能擁有舒適的用餐體驗，所以在用餐前最好提前預定。

這裡主打高品質燒肉，從比臉大的澳洲和牛到長長長的橫膈膜，都是不容錯過的招牌推薦。當牛肉經過炭火的炙烤，均勻分布的脂肪慢慢融化於細嫩的瘦肉間。一口咬下，帶著甜香牛油味道的肉汁在唇齒間爆開，牛肉宛如雪花落入口中，輕柔地在舌尖化開，美味滿分！

人均：300元

地址：淮海中路138號金陵路上近龍門路

香港柒勝海鮮火鍋酒家

身臨其境的港味夜生活

一進這家主打香港海鮮火鍋的店內，紅色霓虹燈，圓桌配單色桌布，純色牆紙，濃濃的TVB風便這麼撲面而來。一坐下，一開鍋，就是一部鮮活的港劇。除此之外，店家還結合了現代元素，用拼接感的裝飾品，滿目的紅酒櫃，給傳統的香港飲食氛圍里添加了一抹洋氣的感覺。

這家的海鮮主打新鮮和性價比，多數海鮮品質都是每天坐著班機準點到店的香港同步款，新鮮當然有保證。而價格更是基本和香港海鮮市場持平，性價比滿滿。

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最特色的足火黃油雞煲花膠翅湯，是選用2年半雞齡，在山林里散養的谷飼老母雞，並加以花膠、最高規格的金華兩頭烏，瑤柱等一起熬煮8小時以上而成，神還原正宗港式風味！

人均：400元

地址：陝西南路90號3樓

咖啡店&甜品

Ciao coffee gelato

神奇的梅乾菜口味冰淇淋

這家冰淇淋店叫ciao，是義大利語里「你好」的意思，因為店主營gelato，起這個名字倒也合適。藏在商場一樓的一個角落裡，安安靜靜，但是整體風格卻讓人足夠喜歡——牆壁黑白相間的色塊和線條，再加上牆上創世紀的油畫，這畫風真的非常義大利了。

其實這家店，是魔都知名精品咖啡店明謙咖啡開的。梅乾菜口味聽起來很奇葩，卻是從某米其林三星餐廳的一道鵝肝配梅乾菜冰淇淋中獲得的啟發。吃起來的口感，咸鮮適宜。除此之外還有松露味、奇異果味、楊枝甘露味，黃桃甜酒味等口味的Gelato等著你去嘗試。

人均：30元

地址：南京西路陝西北路278號金鷹百貨一樓西北門

BLATAGE COFFEE

用咖啡濃度來點單的咖啡店

沿著濱江大道一路漫步，在一片荒蕪的建築群中，你會發現這家黑白ins風咖啡館BLATAGE COFFEE。白色木質桌椅，加上通透明亮的落地窗，沿街的黃浦江景簡直一覽無遺。極簡舒適的風格讓人第一眼就愛上了這裡，據說他家還是全球第一家重度烘焙精品咖啡專賣店。

這裡的菜單特別有趣，全是按照咖啡濃度來選擇的，從33%到120%，每一種的咖啡口感都大有不同。B33%的咖啡濃度比較低、B88%的咖啡濃度比較高，至於B100%就是沒有牛奶的意思、B120%等於重口味黑咖啡了。另外，還有選用當季的果汁和咖啡調配而成的創意咖啡。

人均：40元

地址：濱江大道4588號7號商鋪

少山咖啡（來福士店）

在藝術畫廊中售賣咖啡

位於來福士西樓二樓的少山咖啡，全開放式的白色店面，極富現代感的裝修搭配金屬線條元素，多了一些極簡的意味。令人眼前一亮的是店裡的藝術畫作，這是這裡與畫廊創新合作的部分，除了在咖啡廳展覽和出售畫作，少山咖啡每個月還會請畫家來現場開課作畫。

少山咖啡的咖啡師不僅手藝精湛，還對咖啡的口感味道挑剔至極。意式咖啡用過各種品牌的牛奶做實驗，最終挑選出了一款呈現最完美口感的牛奶。蛋糕更是與200多年歷史品牌COVA合作。作為一家精品咖啡店，這裡所有的咖啡豆都是自己烘焙的，最大程度確保了新鮮。

人均：40元

地址：長寧路來福士西樓二樓

Café Monsieur（武定路店）

法國帥哥坐鎮的法式小館

武定路上原來Mr.Pancakes的位置，不知什麼時候悄悄地變為了這家新店Café Monsieur。從名字來看，應該是一家主打咖啡的法式小館，與這風情搖曳的武定路倒是相得益彰。再晚一些外面會擺出露天桌椅，正對著馬路，喝喝小酒想來十分愜意。

Café monsieur店面不大，提供的餐食卻是很豐富，意麵、三明治、沙拉和帕尼尼……價格大多在40-50塊，很實惠。法國帥哥老闆自製的手工cookie雖然丑萌丑萌的，沒有任何花哨的裝飾和刻意討巧的外形，但味道卻是一口驚艷。

人均：70元

地址：武定路877弄

UGLY CAFE&STUDIO

五原路上的綠色咖啡店

作為一家獨立品牌+咖啡集合工作室，Ugly Cafe這間開在五原路上的綠房子，給人第一眼的感受卻是頗為厚重。開放式的吧台後是大面積的留白，沒有堆砌過多的裝飾，牆角上是設計師自己的畫。在店內久坐之後會發現，這些綠色卻能使人更加輕鬆寧靜。

店內的咖啡都是店主手沖的，咖啡的味道也同這家店呈現的味道一樣，擁有一種厚重感和平衡感。蛋糕也沒有太多裝飾，小小的感覺頗為樸實，吃下去卻是更貼近食物本身的味道。店內還有ugly品牌的布袋、手機殼等作品售賣。

人均：40元

地址：五原路249號綠房子

#Mark Cafe

咖啡+甜甜圈的夢幻組合

#Mark Cafe位於新天地附近的無限極芸廣場一樓。敞亮的設計，極簡工業風，帶點性冷淡，還有許多巧妙的設計藏在裡面，處處都是等你去發現的驚喜。吧台上放置的是獨家定製級別的黑鷹牌咖啡機，製作出來的咖啡算得上精品中的精品了。

頂在咖啡杯上的甜圈圈，成了這杯吸睛無數的甜甜圈咖啡。每天現制現烤的鬆軟甜甜圈，配上微苦的咖啡或者微酸的果茶，用來對付早餐和下午茶都是不錯的選擇。當然他家的澳白和手沖也有絕對的品質保證，附贈的咖啡小卡片更會告訴你有關咖啡的小知識，貼心又有趣。

人均：40元

地址：湖濱路168號無限極薈購物廣場L1層

酒吧

Vinism Wine Bar & Cellar

享受「葡萄酒主義」的專業葡萄酒吧

這是一家全新概念的natural wine bar，無論你是初學者還是一個專業的葡萄酒愛好者，你都可以感受到這裡專業又輕鬆的有趣氛圍。作為一個專業葡萄酒酒吧及酒窖，這裡匯聚了來自全世界15個國家的佳釀精選，多達150款酒款帶你體驗來自不同國家的風土特色。

這裡倡導「無菜單、無酒單」，侍酒師團隊將為你講解葡萄酒知識，並為你在酒窖中挑選精品葡萄酒，同時主廚會根據你挑選的葡萄酒為你進行佐餐食物的搭配建議。超過20多款的單杯酒選擇，整體價格為40-60元之間，再加上擁有法國米其林餐廳多年從業經驗主廚精心打造的佐酒美食，一定能讓你在這裡獲得全新不一樣的葡萄酒飲酒體驗。

人均：200元

地址：東諸安浜路57-1號

Beer Plus啤加

選擇豐富的啤酒加油站

一出長壽路地鐵站2號口，你立馬就能看到一個加油站，佇立在新開的Beer Plus啤加門口。這裡匯聚了世界各地數千款啤酒，600㎡的超大面積酒類選購區完全開放，就連網紅酒和稀有啤酒這裡都一應俱全。選好自己喜歡的啤酒來到櫃檯結賬，即開即飲，十分暢快。

店內提供各種形狀款式的酒杯供選擇，不愛對瓶吹的小夥伴也能優雅地端著喝。超寬敞空間能輕鬆容納200人，即使你拉上再多朋友，這裡都能坐得下。 當然這裡遠不止啤酒那麼簡單，牛排、各式披薩、色拉和英式Fish&Chips等可口食物，又能果腹又能下酒，好不愜意。

人均：100元

地址：長壽路406號(地鐵7號線與13號線長壽路站2號出口旁)

Barbarian

能盪著鞦韆喝著酒的酒吧

粗糙的石磚堆砌成斑駁的牆壁，裸露的木樑上滿是歲月留下的痕迹，身處有Barbarian，你會有一種身處原始部落洞穴中的粗獷感。一樓有兩個女孩子看見了都會很心動的鞦韆；入夜時分，露台上的燈光昏暗得恰到好處，烘托出一份放鬆的氛圍。

這裡沒有酒單，每杯酒都是在客人面前現點現調的，你可以很清楚地看到調酒師如何為你調製你的專屬雞尾酒。當然這裡的調酒師都是訓練有素的專業人士，他們很清楚如何根據你的要求來為你製作「專屬定製」。

人均：250元

地址：武定路1019(近膠州路)

潮店

Klee Klee

一間售賣「慢」的概念空間

Klee klee在拉薩藏族口語里是「慢慢來」的意思，店的logo在手語中同樣代表「慢」。同他們品牌理念一樣，進入店內傢具的設計與陳列同樣體現了「慢」，原生態木質結構的搭建，極簡的鋼製衣架自然放置在店內，低調並與大自然接近。

環保棉、環保絲綢、麻、植物染、天然色、環保羊毛、再生紐扣、可降解的包裝袋都是Klee klee主要運用的材料，天然純色T和牛仔褲都是常年駐店系列。店鋪貨架上除了Klee klee的服裝產品外，還有來自世界各地的環保商品。

地址：安福路322號

The Balancing

老牌商場里的時髦買手店

這個1200㎡極具設計感的空間，就坐落在老牌商場徐家匯東方商廈的二樓和四樓。簡潔大氣的裝修風格也有溫馨的一面，棱形金屬網代替牆面，讓整個空間看起來都更通透，更有濃濃的ins風。這裡便是東方商廈全新打造的，定位有個性年輕時尚人群的全新買手店。

2F的女裝區域，彙集了世界各地、風格各異的61個小眾品牌；4F的男裝品牌，更是彙集了90個大大小小的男裝品牌。此外包包、鞋子、墨鏡、耳機等151個品牌配飾都均勻分布，讓你隨便逛是隨便買，加上香氛、膠片相機、文具等更是能一站式承包你的整個家居生活！

地址：漕溪北路8號東方商廈2樓和4樓

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