這9種植物你都認識嗎?食葯兩用,可抗癌、美容、補腎
美食
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2017年9月28日,湖北宜昌,攝影師在鄉村拍攝的綠色植物。
圖為芋頭。芋頭在市場上零售價為3-5元一斤。芋頭可以做哪些美食呢?芋頭中含有多種微量元素,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。
圖為構樹果。構樹果外層紅肉甘甜,可以直接食用。從構樹果上取下的種子為楮實子。
楮實子具有滋腎,清肝,明目的功效。主治虛勞,目昏,目翳,水氣浮腫。《大名本草》載:楮實子壯筋骨、助陽氣、補虛勞、助腰膝、益顏色。
圖為葛葉。為豆科植物野葛、甘葛藤的藤莖葉。【性味】甘、澀,涼 【歸經】肝經【功能主治】止血。主外傷出血。《本草圖經》載:葛葉主金刃瘡,山行傷刺血出,卒不可得葯,葉敷之。
在農村,葛葉常被農民採摘作為豬草。
圖為彩色辣椒。
圖為觀賞辣椒,也可食用。
圖為綠豆。綠豆食葯兩用,清熱解毒。綠豆忌用鐵鍋煮。
圖為薔薇果。薔薇果含有豐富的維他命C,具有養顏美容的功效。
圖為生薑。生薑葉酷似竹葉。
圖為絲瓜。這是農民將絲瓜留種老黃,可以取絲瓜子和絲瓜絡。
圖為紫蘇。紫蘇可做香料,也是中藥材。紫蘇葉能散表寒,發汗力較強,用於風寒表症,見惡寒、發熱、無汗等症。
紫蘇葉放在泡菜罈子中,可以防止泡菜鹽水生白花。

