這麼一個不起眼的小東西，竟然成就了「康乾盛世」

中國歷史上的盛世說多不多，說少也不少，比如文景之治、光武中興、貞觀之治、開元盛世、仁宣之治、康熙盛世等等。這裡我們就來簡單聊聊康乾盛世。

這個盛世相對於其他盛世而言，最突出的地方就在於此時的中國人口得到了前所未有的發展，使得中國人口首次突破一億大關。

據有關專家的推斷，順治八年，也就是公元1651年的時候，清初人口大概是4000萬左右。有人說你算少了，程賢敏先生曾根據康熙末年至雍正十二年之間的人口年均增長率推算，順治八年的人口應該為7000萬左右。

就算這麼多吧，而康乾盛世過了才不到20年，康熙二十年，也就是1682年左右，中國人口就已經有7000-8000萬左右了，到了1700年更是直接增長到了大約9000萬到1億左右。

康乾盛世之前的中國人口滿打滿算還不到八千萬，可盛世過後，人口直接過四萬萬，足足增長了五倍之多。

這就足以證明大清朝的康乾盛世是前所未有的繁榮，此時的百姓人人吃得飽飯，人口直接過四億，領土面積接近1400萬平方公里。說其是中國歷史上前所未有的盛世一點不為過。

那麼這一切的功勞歸功於誰呢？自然是康熙、乾隆的政策好，但還有個小東西同樣功不可沒，那就是土豆。

當年康熙平定了三藩之後，出台了一系列的人口遷徙政策，鼓勵廣大人民從人口密集的中原和江南一帶，遷徙到新疆、青海、甘肅、東北以及雲貴川等人煙稀少的地方；

同時從明末清初引進的高產耐旱農作物土豆、玉米、番薯等得以在全國推廣；

再加上清廷賦稅制度的改革，從之前的按人頭收稅變成了按土地面積收稅，使得農民得到了空前的自由，這對於人口的遷徙同樣起到了很大的促進作用，使得廣大的土地資源得到開發利用。

我們知道，之前的南方主要依靠的就是水稻，北方主要就是小麥，這兩種農作物都比較依賴天時，風調雨順的年景收成就好，可一旦面臨天災，那就悲催了。

可有了土豆、玉米、番薯這些作物後，在廣大的山地丘陵地區都可以實現一年兩產。比如中原地區收完小麥後就可以接著種玉米，收完土豆也可以接著種番薯；哪怕是春天乾旱小麥顆粒無收，還可以指望著秋天收玉米。如此一來土地的利用率和糧食的產量一下就都上去了。

所以說康乾盛世的最大功勞，歸根結底還在於一顆小土豆的引進和推廣。

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