北美KFC員工爆廚房黑幕：賣發霉雞塊剩菜回爐繼續賣！

天下 10-01

據每日郵報消息，一段曝光美國某家肯德基「令人作嘔」的廚房內幕，在網上瘋傳，視頻中可見一名身穿制服的肯德基員工，不但回收客人吃過的芝士通心粉杯重複使用，而且聲稱還向客人出售發霉舊雞塊，視頻場面讓人噁心。美國肯德基也陷食品安全危機了？這究竟怎麼回事？美國肯德基如何回應？……下面為你一一揭曉。

肯德基廚房「黑幕」

最近，一段曝光美國某家肯德基廚房「黑幕」的視頻，在網上「走紅」。

這段視頻，來自某個自稱是在美國某家肯德基工作的女員工，拍攝她的同事在門店關閉後，清理廚房的現場。

視頻中可見，一名身穿制服男員工，把吃剩的綠色的豆子放到渾濁的水中泡著，並且這些豆子已經放了三四天了，仍然打算第二天繼續出售。

同時被爆出，遭到「回收」再重複使用的，還有芝士通心粉，視頻可見四五個裝有芝士通心粉的臟杯子已經被清空，拍攝視頻的女員工說，這些杯子明天也將被循環再用。

此外，招牌的炸雞塊也被爆第二天重複用。

視頻可見，兩個裝有炸雞塊的盒子，一個標示著在當天下午1:30分做好，另外一個在下午4:30分完工。這時，另一名男員工把鼻子湊上去聞了聞，說道雞塊味不太好。拍攝視頻的女員工稱，「想想看，雞塊上面肯定長滿了黴菌」。

最後，女員工把鏡頭對準了自己，說了一句，「看看吧，這是你們需要知道的.」

每日郵報稱，目前不知道這段視頻的拍攝地點是在哪裡，什麼時候拍攝。

對於這個問題，美國肯德基發言人給出了答案，「這段視頻是很久很久之前拍的，並不能反映我們處理食物的標準和程序。很不幸，它每隔一段時間就會在網上出現一次，每次出現的位置都不一樣。這些前員工的行為，真的讓人無法接受。」

點擊觀看視頻：

肯德基早前醜聞：女員工洗碗盆里洗澡

早前報道，美國連鎖快餐店肯德基（KFC）加州一家分店爆出大丑聞，該店的三名女職員，竟然在店內的巨型商用洗碗盆里洗澡，其中一人更將出浴艷照放在網上，3人事後全被解僱。

這三名女孩，某日關上店門後，穿內衣或泳衣，在店內用作清潔碗碟的巨型洗碗盆洗澡。其中一人將相關照片放上自己的網頁，公開任人瀏覽。

人們現在對美國快餐業的衛生管理信任度在不斷下降，在兩三個月前，美國另一快餐業巨頭麥當勞被曝冰激凌機長霉斑，甜筒髒得無法直視——

麥當勞也不幹凈

7月14日，一名住在路易斯安那州，昵稱為「Nick」的男子在推特上發布了麥當勞廚房實拍照片，從圖片上可以看到，餐廳廚房的冰淇淋機的滴水層里，充滿綠色黴菌，超級噁心。

而這些照片在發布短短時間內，就有超過15,000個轉發，上萬個評論，引起網路瘋傳。

首先看下面兩張圖，這雪白的冰淇淋和髒兮兮的凹槽有什麼關係呢？

故事還要從一位在麥當勞打工的小哥說起……

Nick

18歲的Nick是麥當勞路易斯安那州拉普拉斯店的僱員，他在店裡工作了5個月。

Nick told BuzzFeed News that while on the job about a month ago, he was instructed by a manager to refill the ice cream machine. He d accidentally spilled some of it, and so he tried to clean the areas of his mess, including the sides of the machine.

Nick向Buzzfeed新聞透露，大約一個月前，經理讓他把冰淇淋機重新裝滿。他不小心撒了一些，於是就試著清理弄髒的地方，包括機器的側面。

Nick拍的冰淇淋機

沒想到，眼前的景象讓他徹底驚呆了……（前方高能預警）

"I tried to clean the machine after I spilled it, so I pulled [the trays] out from the side," he said.

他說：「弄灑了以後，我想把機器清理乾淨。所以，我把托盤從側面抽出來。」

"I was completely shocked by what I saw," said Nick after he found what looked be mold completely coating the inside of a tray.

Nick說，看到黴菌完完全全長滿了托盤內部，「我徹底被眼前景象驚呆了。」

Nick說，他本來以為冰淇淋機是有人定時清理的，沒想到……

"I thought [the machine] would be cleaned regularly," Nick said. He said that neither he, nor other general crew employees at this location, were ever told to clean the machine.

Nick說：「我以為有人定期清理機器呢。」顯然，從來沒人告訴他和該店其他通用類員工要清理冰淇淋機。

Buzzfeed新聞表示，在25、26號兩天，他們多次就此事致電麥當勞拉普拉斯店，結果員工接了電話知道他們的來意後，表示太忙，沒空聊這個事兒（staff were too busy to speak）。

不過，麥當勞總部發言人倒是對此事進行了表態：

A spokesperson for McDonald s HQ told BuzzFeed News they are "committed to running great restaurants" of "high-quality food, service, and a clean environment."

麥當勞總部新聞發言人對Buzzfeed新聞表示，他們「致力於經營了不起的餐廳」，提供「高品質食物、服務和清潔的壞境。」

The spokesperson also said that the moldy tray Nick photographed does not cross paths with the actual ice cream.

發言人還說，Nick拍的長霉托盤，不會和真正的冰淇淋有直接接觸。

"This is a part of our soft-serve equipment that does not come into contact with any food and is required to undergo regular and timely cleaning," the representative stated.

這位代表說：「這是我們軟冰淇淋機器設備的一部分，不會和任何食物存在接觸，而且我們要求對其進行定期、及時的清理。」