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今天,一起來了解中秋的起源和習俗!

中秋:始於唐朝初年,盛行於宋朝,至明清時已成為與春節齊名的中國傳統節日之一。中秋又被稱為月夕、八月節、團圓節等,是流行於中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統文化節日;時在農曆八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。

起源

有以下三種說法:古代帝王的祭祀活動;與農業生產有關;為隋末唐軍於大業十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作為構思,成功發明月餅,並廣發軍中作為軍餉。

神話傳說

嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗葯、玄宗故事、月餅起義。

傳統活動

賞月、拜月、觀潮、燃燈、猜謎、賞桂花、玩花燈、吃月餅。

地方特色

廣東潮汕:除了拜月,還有吃芋頭的習慣;八月正是芋頭的收成時節,農民習慣用它來祭拜祖先。

江南一帶:除了吃月餅,必吃金陵名菜桂花鴨。

山東慶云:八月十五祭土穀神,稱為「青苗社」。

陝西西鄉:中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不論貧富,必食西瓜。

其實每個地方都形成了特殊的中秋習俗,如香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、苗族的跳月、高山族的托球舞等。

月餅類型

廣式月餅:起源於廣東及周邊地區,吃起來口感鬆軟、細滑。

京式月餅:起源於京津及周邊地區,甜度及皮餡比適中。

蘇式月餅:起源於上海、江浙及周邊地區,其主要特點是餅皮蔬松、餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其它月餅。

滇式月餅:起源併流行於雲南、貴州及周邊地區,它的特點是餡料採用了滇式火腿、餅皮蔬松,餡料咸甜適口。

其它:冰皮月餅、水果月餅、海味月餅、椰奶月餅、茶葉月餅。

明月,一閃一閃;思念,一絲一絲;祝願,一點一點;聯繫,一季一季;中秋,一年一年。今天9月30日,距離中秋還有4天,在此豐雨順戶外用品有限公司全體員工祝您中秋節快樂!


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