未來的食物，長什麼樣子？

每天都在思考早飯、午飯、晚飯要吃什麼這個終極難題。那麼你有沒有想過未來的食物會是什麼樣子的？

位於瑞典的設計工作室—— Tomorrow Machine 最近提出了一個全新的概念，雖然他們只是設計師，但他們希望通過科學的調研，將新科技以及新的智能材料運用到食物當中，給「食物」一個新的未來。

This Too Shall Pass

Tomorrow Machine工作室對於食物包裝的可降解性一直有存疑：市面上的牛奶，暴露於自然中，不出一個禮拜就會開始變質分解，而用於包裝它的盒子則要經過好多好多年才能被自然降解，這樣的搭配顯然不夠環保。而Tomorrow Machine就此提出了全新的概念，用來解決包裝盒降解的問題。他們將這個系列命名為 This Too Shall Pass，寓意為「會變質的包裝」。

這個系列的包裝盒採用了新型的材料，它將會和食物擁有一樣的壽命，與食物共存亡。

油類產品包裝

這個橄欖油的包裝，由焦糖和蠟製成，可以像雞蛋一樣被打碎。當包裝被打破後，焦糖與蠟的組合也被打破，焦糖將會溶於水中。

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奶昔包裝

這個奶昔的包裝，是由海藻凝膠和水製成的。這個包裝適用於保質期短暫並且需要冷凍保存的飲品。

包裝會隨著時間的推移開始萎縮暗淡，來提醒你裡面的飲品正在「逝去」。

在食物被高度浪費的今天，這樣的包裝能夠提醒人們每一份食物都是寶貴的地球資源，千萬不要輕易就浪費了。

大米包裝

大米包裝是由可生物降解的蜂蠟製成，打開它就像削水果皮一樣，是一層一層的剝開的。

Microgarden Kit

Microgarden Kit是一個家庭農場小套裝。每個套裝包含了一個可重複利用的pp摺疊塑料，還有一份透明海藻凝膠作為植物生長的基質。

這個套裝神奇的地方就在於它的生長基質。它能夠讓種在上面的植物始終保持自給自足的狀態，忙碌的你不再需要惦記著給它澆水，輕輕鬆鬆的就能養活你的小農場。透明的凝膠還可以讓你觀測到種子從萌發到茁壯成長的全過程，真的非常有趣。

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農場的基質被分為六塊，像蛋糕一樣，方便你將農場的「果實」取出食用。

Sustainable expanding bowl

這個碗，是為各種速食食品而設計，壓縮的空間設計，使得運輸空間更為高效。而在使用時，只需澆入熱水，被壓縮的包裝碗便會自動膨脹打開，變成一個即食碗。

包裝材料選擇了100%可降解的環保材料。

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Self opening package

這個包裝，是Tomorrow Machine與Innventia合作開發的產品，在內部溫度達到一定程度時，會像花朵一樣綻開。材料上，同樣選擇了100%可降解的生物環保材料。

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Self Cleaning Tableware

這是個擁有特殊塗層的餐具，這個塗層能夠讓餐具「自清潔」，有了它，再也不用刷盤子啦！

［ 感謝今日作者 ］

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