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歡度國慶:放假首日,來碗清潤可口的冰糖銀耳雪梨羹進入「輕鬆狀態」~

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銀耳雪梨羹

醫學指導:廣州中醫藥大學第一附屬醫院呼吸科主任醫師 張偉

歡度國慶:放假首日,來碗清潤可口的冰糖銀耳雪梨羹進入「輕鬆狀態」~

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材料:銀耳5克,雪梨150克,冰糖50克。

做法:將銀耳雪梨放入鍋內,加水適量,以文火煎熬2~3小時,加入冰糖,直至銀耳雪梨燉爛為止。

功效:具有潤肺益氣清腸的作用,適用於氣陰兩虛、體弱多病者。

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