菜園蓄水坑乾枯，大爺用瓢舀起三條野魚，模樣兇惡，上百一斤

近日，有位農村大爺，給菜地澆水的時候，在菜地蓄水坑裡，撿到三條大魚，模樣兇惡，不知道是什麼魚種！

兩條這樣的，麻黃色，渾身細鱗，摸上去很粗糙，兩條差不多大小，二三斤的樣子

「看起來像大泥鰍..."

這是單獨的那條，似乎是鯰魚的一種，奇怪的是，身上有很多暗紋，並且，有兩對胸鰭

」尾巴特別大嘞，不像是我們這裡的土鯰魚，不知道是不是他們說的埃及塘鯴..."

這兩條魚都是掠食魚應該，滿口尖牙，還有舌頭。

那條鯰魚是什麼種，很難判斷。

麻黃那兩條，應該是月澧，北方也稱為黑魚、財魚，火頭。肉質特別細嫩，成片層狀，是水煮和紅燒的極品！

現在野生魚越來越少，那麼大的野生黑魚，還是蠻少見的，真是羨慕大爺那的資源

「菜地蓄水的小水坑，現在水快乾了嘛，我就看到裡面有幾條東西遊來游去，黑乎乎，用瓢就舀起來了..."

野生黑魚和鯰魚，一般要幾十到上百一斤。切成片狀，膏腴肥嫩，也沒刺，不管是下火鍋，還是蔥香爆炒，都是鮮香滑口，秋季進補的珍品！

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