教你三招,你還怕選購不到一款好的白露茶?
一陣秋雨一陣寒,
白露喝起來暖一暖。
不知白露茶如何買?
小白帶你學一學!
文 | 小白
01
太姥山這裡下雨咯,入了秋的太姥山本身的涼意就重,雨這麼一下就更冷了。
小白穿了一件外套還嫌有點冷呢,茶友們記得多加件衣服抵禦一下寒冷哦。
不過雨中的太姥山真的是很美呢~
雲霧將太姥山遮掩了起來,若隱若現的,這讓小白想起了白居易的那句「猶抱琵琶半遮面。」
小白這兩天說了一些關於白露茶的小知識,茶友們也都記住了。
但是有茶友說,「小白,我們現在是知道了白露茶怎麼樣的好了,但是不知道該如何挑選啊~你喝我們說一說唄~」
既然有茶友要求了,小白是很貼心的,所以小白今天就來教一教茶友該如何挑選白露茶。
02
第一招:觀色
白露茶是秋茶,所以它的顏色會比較豐富哦~
有灰綠色的、有墨綠色的、有黃褐色的、有古銅色的。
白露茶做好之後,五顏六色的看起來很好看哦~
對比春茶,我們會發現,白露茶的顏色就豐富得多,這是為什麼呢?
這和白露茶的生長周期有關!
白露茶屬於秋茶,生長期比較長,換句話說,白露茶長在樹上的時間長,年齡比較大,所以色素物質也比較多。
所以整體的顏色就比較豐富啦!
03
第二招:聞香
秋天的白天的炎熱的,夜晚是涼爽的。
白茶在這一熱一冷中淬鍊出了自己的獨特香氣。
很多茶友喜歡白露茶就是被它這獨特的香氣所吸引啦~
白露茶的茶香氣韻味十足,茶梗和葉片里儲存的香氣物質讓白露茶的香氣留存的更久。
秋天是乾燥的代名詞,新鮮的茶葉萎凋充分,將原本白茶中的香氣又放大了幾倍。
這樣的白露茶能不香嗎?
04
小白來和茶友們說說這白露茶的香氣吧!
在干茶狀態下聞香,白露茶有些像干狗尾巴草的香氣,很乾爽的香氣。
沖泡之後,白露茶的香氣就更加吸引人了。
揭蓋聞香,是很鮮爽的青草香,就好像修剪茶樹時的那種清香;
細細聞香,又有野花的香氣呢,十分舒服;
再認真聞,又有草藥的香氣,就像奶奶會煮給小白喝的草藥香呢,只是比較淡。
05
第三招:嘗味
白露茶的口感是非常好的哦~
白露茶的茶湯清澈透亮,顏色看起來就讓人看著就感覺非常的溫暖呢~
白露茶葉片里內含的物質多,所以白露茶的茶湯是香醇的,是醇厚的、稠滑的。
喝了一杯今年的白露茶,小白彷彿置身於一處森林中,森林中的碩大的果實讓小白好想吃啊~
白露茶葉片內含的物質豐富所以白露茶葉更加耐泡哦~
白露茶,是秋茶里的明星產品,每年的茶出來之後,茶友們都會開始新一批的囤茶行動咯。
今年的白露茶製作,老天爺賞臉,都是晴好的天氣,所以今年的白露茶都是純日晒製作的喲!
有滿滿的陽光的味道呢~~~
06
挑選白露茶的三大招學會了嗎?
白露茶是一款帶給人無限驚喜的茶哦~
它是不會讓你失望的哦~
趕緊去嘗一嘗它給你帶來了什麼樣的驚喜吧~
最近山上都在下雨,煙雨蒙蒙的,茶樹們都進入了修養期,這樣一個雨水充沛的天氣,有利於茶樹的修養哦~~
期待明年的白茶吧!
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