“只吃水果会瘦吗”这个话题,可以终结了
“我天天晚上只吃水果,会瘦吗?”
好好吃水果,基本代表了一代人的减肥梦。
要说水果被减脂党选为主食的原因,其实很容易明白,在大多数人眼里,「水果营养健康好吃,想瘦就吃它,绝对不会出错!」
水果营养的确是事实,但正因如此,
我们才容易忽略了水果让人长胖的潜力
...水果好,是因为富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,有些水果还有果胶、花青素、番茄红素、胡萝卜素等多种抗衰老的保健成分,而且还含有很多有机酸和芳香物质,不仅促进食欲还给人带来美好的嗅觉体验。
来自火辣 ID@香海雪梅
所以《中国居民膳食指南》也是推荐成年人每天吃 200-400 克水果。
但是如果把水果当成主食,
势必会造成营养的缺乏以及减肥的失败。
因为水果的主要营养就是糖分(碳水化合物),蛋白质和脂肪几乎可以忽略不计。
长期一餐只吃水果会发生什么事呢?用一张图说话:
图片来自 企鹅吃喝指南
另外,很多水果尤其是来自热情如火的南方,那些最甜最好吃的香蕉、吃起来酸但其实藏了很多糖的菠萝,还有想说爱你不容易的榴莲,热量都不算低。
大多数水果含有果糖,不那么容易带来饱腹感,吃完水果后还想吃別的东西,感觉自己像个大食怪,其实不怪你,就怪水果。
所以,以水果做主食?不饱,不持久,没准比吃饭还容易胖!
减肥当然能吃水果,前提是会吃!
教大家一个口诀:
每天
1 拳头的水果,
2 拳头的蔬菜,
3 调羹的素油,
4 拳头的主食,
5 前掌的蛋白
1 拳头的水果是标配,减脂党可以适当减少一点主食摄取,增加水果的量,但是论斤吃的就别怪火辣君没有提醒过你咯!
来自火辣 ID@蔓延
有运动习惯的小伙伴们,不论你是在增肌 or 减脂,相信火辣君,
运动后来点儿水果,绝对是最聪明的搭配组合
!来点科普,运动后的身体正是需要补充糖原的时候,
吃下去的糖会被身体好好利用,比较不会转化成脂肪
。运动后的选择,火辣君主推香蕉、蓝莓、草莓、猕猴桃,除了好吃,也是营养密度极高的超级食物。
平时的话,就
尽量尝试各种当季水果
,火辣君每一季都会给你们介绍什么值得吃,多元化饮食才能吃进不同的营养哦!如何将水果吃出最大营养价值?
别费事了,洗洗直接吃吧!
料理过的水果,维生素会大量流失,不管什么做法都不必洗洗吃来的更有营养更方便。
至于果汁的话,可能适合大早晨才有时间吃下一天份水果的忙人,火辣君给出的唯一建议就是不要一次加入太多甜度高的水果,也避免另外加糖,可以加点牛奶综合下营养和口味~
总而言之,吃对水果,不挨饿也瘦得很美丽!
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