甜酒酥肉仙女夢，美食拯救了周末！

美食 10-16

十一長假已過去一周，回想參加的婚宴，摸摸新長的肉肉，似乎有一點難過。好啦不準不開心啦，讓美食來拯救你的周末~！

九月份，杭州美廚娘白日微醺，酒中有夢；珠海的小可愛們室內室外雙線開工，High到不行；蘇州小夥伴們相約酒館，有酒有肉，舉杯小酌；廈門廚友的肉之國碰上了月餅節，團團圓圓。

還有三刻321cooking在北京博世家電創意體驗中心帶來的東南亞大餐聚會，未滿餐廳好吃又好看的復古試吃會~一起來回顧這些精彩活動吧！如果你也想參加，掃描文末的二維碼看看~

藏進酒里的白日夢

?哈哈的犀牛角

杭州

·廚師長說·

一期一會何時都不會晚。每人選擇一種酒，烹進料理中，或是製作搭配酒的食物。酒的風味，用食物慢慢打開。雖是白日，就著這一桌讓人醉的菜肴，依舊做了一場美好的、藏進酒里的白日夢。

·廚友說·

@迷特波魯：每個菜都吃點就醉了～酒里浸泡40+小時的肘子，全黑啤無水的歐包，幾乎都是香檳的雪葩……場地環境也是一級棒，越來越贊的一期一會！

@CherCerf鹿兒：邊走邊學的人生，反而有了更多的精力體驗不同的東西。做菜時能閃閃發光的時刻，值得感恩~

@固力果guriko：今天的場地超贊，今天的甜品超正。當然最主要是一口氣「吃」了那麼多種酒，萬分開心的一期一會~

八月風雨，「酒」月豐腴

?Juli366

珠海

·廚師長說·

夏夜，晚風，美酒，這一次，我們終於把INS上的美圖變成了現實！早就定好的院落場地，被八月底的大颱風傷的不輕，但是風風雨雨都不能阻擋小夥伴們的歡聚的熱情！活動當天還有陣雨，好幸運沒有淋濕美美的餐桌！

這次的主題酒會，場地、道具、料理全線升級，室外冷餐室內烤肉，兩個半場HIGH到盡興；老朋友見面，新朋友相識，紅酒甜酒氣泡酒，啤酒烈酒雞尾酒，十幾個酒瓶空空蕩蕩，不得不佩服我的少女們，如此潛力，咱們下次再約！~~

·廚友說·

@Averyy：這次聚會更加確定了我要做一個墮落的富婆。喝最烈的酒，躲最野的貓，過紙醉金迷的生活。——不能再說下去了，看到對面馬路的賓利了嗎？旁邊的自行車是我的，先走了！再見！

@一棵菜心：果然是我們仙女自帶不一樣的氣質哈哈哈（杠鈴般的笑聲…）長得好看就算了，每個人做的都好吃得犯規了好！嗎！試問像我們這樣子溫柔賢惠貌美如花自帶氣場的妹子哪裡找？？好開心每個月都能和你們有一次擼起袖子大吃大喝的爬梯！筆芯！！為小姐姐們打call！只是答應我~我們以後每一次就算下雨也要穿上小裙子打扮得美美的好嗎！

@要積極烘焙的貞貞：帶著遠從佛山投奔來的小夥伴拖著四大包東西爬著陡坡奔赴場地的時候，我的內心是掙扎而崩潰的，這群姐們最好給我把東西都消滅掉，我可不想再扛回去了！！然而，我真真的被大家的食量嚇到，我會說很多菜我只被投食了一小口嗎！下次我一定做第一個吃的！！！最後……弱弱的再說一句，然然的烤雞下次來兩隻好嗎！c? ? ﹏ ? ??

將微醺進行到底·閃閃的葷宴

?Eeeki小喵葉

蘇州WEIM BREW·未名精釀

·廚師長說·

一個月的翹首期待、盼來的是夥伴們精心準備的各色肉食！大口喝酒大快朵頤的同時，結識志同道合的新朋友、聯絡日漸熟悉的老朋友～感謝夥伴們一直以來的參與與支持，感謝「未名精釀」美女老闆娘的慷慨款待！倘若你有機會來蘇、來到斜塘老街，定要來這家沒有轟隆的喧囂、沒有閃爍妖艷的霓虹的心情酒館坐一坐。

·廚友說·

@艾伊婷：初秋微涼，雨天。帶著葷菜，來到酒館，參加下廚房主題活動。滿滿一桌好酒好菜！一大缽鴨脖鴨頭鴨爪吃得停不下來，質感口感體積擺那兒了！烤豬蹄韌性十足，墊底的各種蔬菜更是喧賓奪主，一掃而空。配啤酒，當然少不了炸雞，兩份！彼此交流交流，加蒜蓉和不加蒜蓉各有千秋。最後三種口味的磅蛋糕收尾。吃到嘆息，喝到微茫。滿意而歸。

@別_處：窗外細雨紛飛中的亭台樓閣，屋內觥籌交錯中的美酒佳肴。不一樣容顏，一樣的笑顏。不同的手作美食，一樣的對烘焙和生活的熱愛，像一條紐帶把我們聯結在一起。我從不喝酒，但我們彼此間那如美酒般醇厚的情誼，小酌一口又何妨？願我可以就此沉醉在這份美好中不再醒來。時光不老，我們不散。

@茶熙熙Tea：喜歡每個月小小的期待。有酒有肉肉肉，滂沱大雨也要次起來(:3[」_]感謝boss讓我對啤酒完全改觀。

肉の國

?北山小悠子

廈門

·廚師長說·

肉食會遇上月餅節，像是充滿了魔力的邀約，小夥伴們從各自不同的工作生活中脫身出來，尋這一次的聚會。中秋月圓，閩南家家骰子聲響，我們用小食和大肉作伴，大紅碗，六面骰，猜猜誰的手氣最好？

·廚友說·

@惠子：第一次參加下廚房的活動，真的是激動又緊張！看到大家在那麼靜心的準備菜品、擺盤，都是一群又美又有才華的人，真的深深的自愧不如，哈哈～一直覺得，熱愛美食的人，一定都會是特別用心生活的人，希望未來的日子，可以和大家一起，精進廚藝，一起吃吃喝喝做個幸福的廚娘～

親手做一桌東南亞風味大餐吧！

?三刻321cooking

北京博世家電創意體驗中心

·廚師長說·

九月，我們在「博世家電北京創意體驗中心」組織了廚友社活動，創始人Pan小月帶來了東南亞聚會套餐的食材包，在現場跟大家一起親自下廚料理，製作美味大餐。

簡單易操作的食材包，搭配各種超好用的博世智能家電，廚友下廚的樂趣滿滿，輕鬆自如。香茅草烤五花肉、姜公呂望烤魚配越南河粉、泰式冬陰功湯，伴隨著美味食物的香氣，大家一起吃喝聊天，之前只在線上交流的美食達人們，也完成了一次愉快的面基。

·廚友說·

@懶貓食記：參加東南亞料理製作活動，見到了傳說中的小月姐，遇到一個厲害搭檔的福利就是全程基本只負責吃～大力表白冬陰功～

@春殿w：這次活動體驗到了三刻的東南亞風味食材包和博世的智能廚房，被博世各種產品種草！顏值高還好用！為博世「打電話」！

@慕小仙兒的遊樂場：有幸參加三刻君和博世的活動，開心開心真開心，河粉是我的最愛啊～

好看又好吃的復古餐廳試吃會

?未滿客廳

北京

·廚師長說·

新開業後與廚友社的第一個合作的第一個試吃活動，邀請了10位美食達人來品鑒。裝修後的未滿復古文藝的風格更強烈，鮮花與乾花花藝的穿差布置，舊器物的裝置，引得大家一進來就拍個不停~

品鑒活動給大家精心準備了芥末鮮蝦腌鮭魚牛油果塔塔，香橙鴨肉沙拉，還有超級主菜寧夏灘羊法式小切。廚友們很認真對菜品一一點評，喜歡顏值超高、口味驚艷的塔塔，覺得沙拉香橙和鴨肉的搭配很特別，讓人記憶深刻，而不少朋友認為寧夏灘羊這種西式比較少見，肉質和口感都是極佳，可以在自己吃過的羊排裡面進前三位。大家聊的很愉快，分享了很多菜品心得。