土豆又出新做法啦，吃過的都說好吃呢

土豆很多都喜歡吃，因為營養又飽腹，關鍵是好處如此多的東西，還很美味喔。土豆的吃法，相信很多大家都已經嘗試過啦，像炒土豆絲等等，反正有各種各樣的吃法，這隻能說明土豆真的很百搭呢。但今天小編給大家介紹一種全新的做法哦，在這之前應該比較少人吃過吧。那就是香煎土豆餅啦。

土豆居然能用來煎餅哦，是不是挺新奇的。而且煎出來的餅，外焦里嫩，滿滿的都是土豆味，可好吃了呢。煎出來的土豆餅既可以當主菜下飯吃，也能平時看電視劇當零食吃哦，連當早餐都可以呢，多功能。

大家聽了是不是很想知道這多功能又好吃的土豆餅究竟要怎麼樣做呢，不著急哦，小編馬上教大家製作方法。

準備材料：土豆，孜然粉，黑椒粉，麵粉，糯米粉，雞蛋

製作方法：

1. 把土豆削皮，洗乾淨後把土豆切塊或切片

2. 鍋中放入水，土豆隔水蒸，或者可以選擇放進烤箱里烤熟

3. 在烤熟或蒸熟後，把土豆取出後用大勺攆成土豆泥

4. 在土豆泥中加入雞蛋，攪拌，再加入麵粉，加入適量水，攪拌均勻，再加入糯米粉，攪拌均勻

5. 然後揉成一個光滑的粉麵糰

6. 把麵糰均勻分成若干個，把一個個的土豆餅壓扁成餅狀

7. 鍋中放入適量的油，再放入土豆餅，土豆餅變黃煎熟即可裝盤啦

香噴噴的土豆餅就這樣製作完成啦。你學會了嗎？

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