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30萬畝稻田全養蟹 此地螃蟹有多好吃,有陽澄湖蟹苗來自這裡!

秋風勁,蟹肥黃,十月金秋,在「曹妃故里,濕地畫廊」的河北唐山曹妃甸,華北地區久負盛名的小站稻即將進入收割期,稻田裡的螃蟹也與稻穀一起成熟,金色稻田,極具特色的稻田釣蟹體驗,構成了這個「北方江南,魚米之鄉」秋收時節一幅醉美的鄉村畫卷。

如果你不知道曹妃甸,更不知道曹妃甸的螃蟹有多好吃,當地人會告訴你說,中國最為聞名的陽澄湖大閘蟹的有些蟹苗,其實就來自於曹妃甸。

曹妃甸位於環渤海中心地帶,面向大海有深槽,背靠陸地有淺灘,地下儲有大油田,毗鄰京津兩大城市,距唐山市中心區80公里,距北京220公里,距離天津120公里,隔海與青島、大連、上海以及日本、韓國隔海相望。人們不熟知的曹妃甸,其實它還是渤海灣著名的「魚米之鄉」。

曹妃甸有著漫長的海岸線,沿海盛產對蝦、河豚、文蛤等海產品,內陸是「小站稻」、河蟹、淡水魚、畜禽、水果等的重要產地。特色農業「稻蟹混養」給當地帶來了豐厚的效益,在30多萬畝的稻田中,全部實現了稻蟹混養。所以,在曹妃甸有稻田的地方,地里一定潛伏著無數大大小小的螃蟹。

「稻蟹混養」就是模仿螃蟹生長的自然生態環境,在水稻田中養殖螃蟹,每畝稻田裡可投放400餘頭蟹苗。螃蟹可以祛除害蟲、吃雜草、鬆土,這樣一來,水稻在生長過程中就不需要施用農藥和化肥,而稻田的環境也滿足了河蟹生存、生長的條件,蟹在生長過程中可以獲得充足的營養。

曹妃甸秋天的稻田蟹一般在9月中旬上市銷售,10月中下旬結束。稻田裡天然的水生植物和野生魚蝦是蟹的美味食物,在如此環境中生長的河蟹,味美、肉實、黃多、膏肥。

曹妃甸的河蟹養殖也很發達。據說這樣的河蟹,在陽澄湖要賣到150元一隻,而在曹妃甸,價格僅為它的一半。吃過陽澄湖大閘蟹的人說,二者比較,吃不出有啥差別。

在曹妃甸,還有個獨特的景觀,就是在稻田邊都有一些河渠,一是為了灌溉水稻之用,二是一些農場主開辦的釣蟹樂園,因此,稻田邊見有遊客垂釣,是最自然不過的事。

每到周末和節假日,附近京津冀的人也會開車自駕帶著家人來此垂釣,享受這份樂趣。

釣螃蟹場地不收費,還免費為遊客提供釣具,一般按釣得螃蟹多少收,價格在30元左右一斤,如果覺得小不滿意,還可放回池塘中。

不光有螃蟹可釣,一些釣魚愛好者,還常能釣到一些魚,也是意外收穫。

這幾位是常來此地的垂釣愛好者,他們說,最多的一次,釣了有10多斤大螃蟹。


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