「高尿酸」，1.2億人已中招！控制尿酸的有效做法是什麼？
最近，小編的一個朋友在體檢時發現，尿酸指數超標！體檢單上寫著：「高尿酸血症，建議控制嘌呤攝入。」而且，同辦公室的好幾位男同事，都被檢驗出相同的情況！如此看來，高尿酸在我們現代人當中，其實並不少見。
目前，我國成人高尿酸血症患病率超過20%，據保守估計已有1.2億高尿酸血症患者。並且發病率已呈現逐年上升之勢，是繼高血壓、高血糖、高血脂後的「第四高」！
更加可怕的是高尿酸血症不容易被發現！！！而且，中招的人也呈現年輕化。
那麼，我們在日常生活中怎麼做才能防止尿酸高呢？
想要避免高尿酸，我們可以在飲食上多做思考。
在主食方面，麵食可能是更好的選擇。尿酸高的人減少魚類、肉類的攝入，那麼人體內就會缺少一些優質蛋白質，所以在主食上應選擇富含蛋白質的食物，吃麵食可能更好一些；
我們也可以用薯類代替部分主食，像土豆、山藥、藕、芋頭等澱粉類食物，都是不錯的選擇。
但是，粗糧雖然對腸道健康、血糖血脂調節有好處，但對於痛風或高尿酸血症患者來說不適合。因為一般粗糧比細糧嘌呤含量高，如麥麩、米糠、麥胚都屬於中等嘌呤含量。
除了主食，如何選擇水果也是很有講究的！
大多數新鮮水果屬於鹼性食品，含多種礦物質和維生素C，最主要的是嘌呤低。但近年來發現，水果中的大量果糖能加速尿酸合成，還可通過增加胰島素抵抗及循環胰島素水平，間接增加血尿酸水平。
所以少吃含糖量高的水果，比如荔枝、龍眼、橙子等，適當吃含糖量低的水果，像是酸棗、黑加侖、番石榴、獼猴桃等富含維生素C的水果就要多吃。
另外，吃新鮮的水果就比果乾、榨果汁要好一些。
最後，小編在告訴大家一個健康吃肉的方法：
水煮肉，棄湯吃肉最好，清蒸也健康；
如果選擇其他烹飪方式，可以先用開水焯1-2分鐘溶出嘌呤物質；
注意一天嘌呤總量，可以每頓吃一點，但不要多吃；
禽類肉皮嘌呤含量以及脂肪含量都高，最好不吃。
除了吃吃吃，想要尿酸低，你還要這樣喝，才健康！
水是身體新陳代謝不可缺少的物質，對痛風者來說，充足的飲水有利於排出尿酸，預防尿酸腎結石。多喝水其實就等於多排尿酸，每天保證1500-2000ml，尿量達到2000ml。注意不能等口渴再喝，要隨時隨地喝~
而飲用奶製品，就選低脂和脫脂；含糖飲料、果汁，不要喝；啤酒、白酒免談，小酌紅酒還是可以的。
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