三年、7家店、月銷600斤三文魚，贛州這家店只為做好一盤「精緻日料」！
有時候，生活需要點儀式感
可能是整齊碼放在
冰沙上的三文魚刺身
或是精緻石板上的
壽司拼盤
還有堆放在竹架上
金光閃閃的天婦羅
熱氣騰騰的一碗拉麵
和面前的竹筷瓷盤
如果我說到贛州這家日料店
你一定去過或聽說過
但他家充滿儀式感的新店
你未必知道，我也是第一次去
- 原 野 の 家 -
日式料理
華潤萬象城店即將開業
他家可不是隨便誰都能進的
如果你沒看到這篇文章
走到門口肯定會懵圈
推拉門是電動控制的
（劃重點）
控制開關就在大門的左手邊
暖黃的色調在暗中為食慾助力了一把
壽司大神們在專註工作著
讓人忍不住要多看上幾眼
或者直接坐在一樓吧台欣賞美味的誕生
最原始的本色透著古拙和風
走哪哪兒都是畫
整齊劃一的木質結構
讓強迫症患者圓滿到天際
在三樓各個角落拍上一遍
包括這顆和風櫻花樹
才算是來過這家店
小姐姐在樹下的樣子簡直美如畫
最讓人心動的是這個空間
拉開門帘是一桌誘人的日料
和落地玻璃窗外的風景
擦手巾 玄米茶 調味碟 瓷盤 竹筷
還有店內的高端空氣內循環系統
新開業的店毫無裝修味和料理味
好了，讓我們開始這場日料之旅
顏值與美味統統滿分
豪華刺身拼盤
刺身是日料屆的大佬
它們營養價值高又沒有脂肪
整齊的排列在冰沙上
在我眼裡彷彿閃著金光一樣耀眼
牡丹蝦和甜蝦相比絕對是大塊頭
牡丹蝦肉純白剔透
三文魚籽一粒粒的爆汁帶著海的味道
法國生蚝淋上檸檬汁
從口腔緩緩滑進肚子里
黃獅油甘蘸著芥末醬油難以忘懷
牡丹蝦「上山」霸氣十足
一份拼盤，就能滿足你對刺身的所有幻想
單看照片無法感受到它十分之一的壯觀
招牌壽司拼盤
最愛的壽司系列
全部融合在這一盤中
三文魚甜蝦鰻魚吞拿魚蟹子
應有盡有
壽司姜是日料中常被忽略的配角
只有真正會吃的人才懂它的美
日料中不可缺少的炸物
炸天婦羅
相比起其他用冰蝦製作的店
原野家選用了新鮮活蝦
天婦羅外面的脆漿松化不油膩
咬下去，享受過一瞬間的脆之後
是新鮮結實的蝦肉
還有一些素菜也炸制金黃搭配肉類
香煎白蝦
白蝦的蛋白質含量非常豐富
煎烤之後
散發出來的香氣簡直勾魂
小姐姐拿了幾串蝦就超開心
彷彿擁有了全世界
給我多少串都吃不膩的
日式雞蛋烤餃
現烤上來的煎餃馬上香氣四溢
吃的時候要包裹著蛋皮一起入口
那種味蕾豐富到極點的體驗
治癒系的暖心主食
長崎醬油海鮮拉麵
除了大塊海鮮和糖心蛋
麵湯是一定要喝的
因為一股被治癒的感覺
會馬上從胃裡幻化到感官里
熊本豬排拉麵
湯底是拉麵的靈魂
日式的湯底尤為濃厚
放上一點辣椒，爽口也開胃
店家選用日本進口的無菌蛋
咬一口「糖心蛋」，大快朵頤
日式茶泡飯 & XO醬海鮮炒飯
茶泡飯很日式風了
最划算的是上面撒了三文魚粒
海苔和白芝麻讓米飯更香
海鮮炒飯用料十足
口感很香食慾大增，很不錯
咖喱牛肉豬排丼
咖喱醬牛肉搭配現炸豬排
怎麼會有這麼棒的搭配！
咖喱醬不夠還能加料
香芒蘋果絲沙律
表面的菜絲開始以為是包菜
入口確是酸酸甜甜的
再往下發現了超多芒果和青瓜塊
健康又開胃的沙律和主食百搭
泡菜炒年糕
日料店裡的泡菜同樣酸辣夠勁
年糕軟嫩不爛吃了會上癮
酸甜辣的口味特別開胃
厚蛋燒&芝士焗鵝肝
緊緊蓋住飯糰的鵝肝
被芝士包裹住卻入口即化的鵝肝
怎麼也捨不得一口吃完
細節取勝的美味小食
炸雞塊
每一塊雞肉都飽滿厚實
表皮酥香還不夠
還要淋上一些秘制醬料讓味道更贊
蔬菜沙律
綠色的苦菊菜和青瓜
還有淺橘色的日式沙拉汁
搭配亮黃色的玉米粒
堪稱完美又健康，素食主義首選
南瓜蛋撻
看上去是造型普通的小蛋糕
但我必須五星推薦
這個細節取勝的甜品
吃到用南瓜做出的如此美味
還是第一次
細膩香甜的蛋糕還夾雜著椰絲
小食組合
每次吃日料的必需品
在原野家隨意點上幾小碟
讓你的日料大餐更有風味！
吃遍贛州粉絲福利
【店內福利】
憑此內容，到店用餐
享受料理、壽司類8.8折
（不含刺身和酒水）
時間：即日起-10月31號
【粉絲線上福利】
只要在吃遍贛州公眾號
回復關鍵詞「好想吃」
並且按要求操作
就有機會得到共10個
原野之家奢華雙人套餐
（劇透：套餐內含三種刺身，大氣）
抽獎時間：10月17號晚上
中獎名單公布在文末「留言處」
用心留言，中獎率將會蹭蹭蹭！
店鋪信息
推薦丨原野之家日本料理
本期形象丨「哈哈鏡」黃袍小姐姐
★丨本文為吃遍贛州團隊原創
小編工資與掛鉤
好心人點一個，工資就漲3毛！
小編工資和贊掛鉤，好心人點個大拇指打賞吧
※在贛州吃火鍋最好的搭配是什麼？當然是4.9折，驚人發現還有這個…！
※贛州這家餐廳每晚都在開「演唱會」，居然隱藏在廢舊工廠里！
※發現贛州一家餐廳，不務正業！許多女孩在店裡做這個…
※說到「涼薯」，很多贛州人都愛吃！原來它這麼厲害，你卻不知道！
※我第一次在贛州吃到如此美的「冰皮月餅」！竟然是她家做的！
TAG:吃遍贛州 |