當前位置:
首頁 > 最新 > 老婆做的五花肉,我和兒子一下子就吃光了

老婆做的五花肉,我和兒子一下子就吃光了

聽到五花肉我們想到最多的菜式就是紅燒五花肉,想想都已經很是誘人了,但是這位網友的老婆做了一道獨門秘制的五花肉後,家人每次都心心念念這道菜。看來這道菜的威力無窮,把家人的魂都勾走了。

女子先把新鮮的五花肉整塊放進熱鍋里焯一遍,因為肉本來有一股肉腥味,用熱火燙是為了讓肉腥味降低,提高肉的口感。

焯了以後,再用熱水煮熟五花肉。一定要煮熟哦,因為接下來五花肉不用拿去炒,直接切成薄片哦。

接下來就是把黃瓜斜著切,切成菱形的薄片,這就考慮到刀功的問題了。對於在廚房多年的女子來說,都是沒問題的。

接著為了美觀,黃瓜放在盤子的中間,把五花肉整齊地一片一片放在黃瓜的周圍。就像一朵花一樣,中間是花芯,花朵在整齊地綻放。

最關鍵的一步就是醬汁了,好吃的醬汁當然會讓這道簡單的菜更上一層樓。這位女子調的醬吃過的人沒有一個說不好吃的。

看著醬汁淋過每一片五花肉,再點綴上香菜的模樣,是不是發現原來還能這麼高顏值。網友們,你們看到這麼美味的佳肴心動了嗎?

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 美食小生活 的精彩文章:

這樣做蓮藕丸子,大人小孩都喜歡吃,我一口氣連吃了三碗飯
雞肉還可以這樣做,看著就食慾大開,你會做嗎?
叫花雞這樣做,被媳婦說敗家,剛上桌就被吃光了
北方10道特色美食,吃過兩種以上的已經屬於吃貨了!
北方8大特色美食,你吃過多少種?

TAG:美食小生活 |