糖尿病高血壓的4個美味食療方，醫生都忍不住藏好

很多的糖人都出現了血壓過高的情況，這也是比較常見的，既然同時出現了這樣兩個問題，那麼飲食控制就更為關鍵了，許多的糖人都感覺不知所措。今天，塔哥就跟大家介紹幾款很適合高血壓的糖人的食譜，大家可以參考一下。

一、素炒西蘭花

★材料

西蘭花300克，大蒜10克，澱粉、鹽、雞精、水適量。

★做法

1、先把西蘭花洗凈，適當切塊，放到沸水裡燙熟，撈出裝盤待用；

2、大蒜洗凈包好，製成蒜蓉，用水、澱粉、鹽、雞精調成水澱粉備用；

3、乾淨的炒鍋中，放入已經調好的澱粉水，文火輕輕攪拌到透明狀；

4、撒下蒜蓉立即關火出鍋，淋在已經裝盤擺好的西蘭花上即可。

二、胡蘿蔔燉羊肉

★材料

胡蘿蔔300克，羊肉180克，水1200毫升，料酒3小匙，蔥姜蒜末各1小匙，甜味劑與鹽各適量，香油1/2小匙。

★做法

1、胡蘿蔔與羊肉洗凈瀝干，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用；

2、將羊肉放入開水氽燙，撈起瀝干；

3、起油鍋，放入5大匙色拉油，將羊肉放入大火快炒至顏色轉白；

4、將胡蘿蔔、水及其他調味料（除香油外），一起放入鍋內用武火煮沸；

5、改文火煮約1小時後熄火，加入香油即可起鍋。

本道菜不可加入粉絲一起食用，否則會破壞原有的功效，烹調時不可加入酸味食物，否則會破壞其功效。

三、萵筍炒肉絲

★材料

萵筍200克，豬肉（肥瘦）100克，料酒、鹽、醬油、甜麵醬、大蔥、味精、澱粉、豬油、花椒各適量。

★做法

1、先將肉洗凈切成6厘米左右長的肉絲；萵筍去根，葉，削去皮筋，也切成細絲；

2、將炒鍋置於火上，放入油，熱後下入肉絲，煸炒變色，下入蔥末、面醬，待面醬炒熟；

3、將萵筍絲下鍋，翻炒兩下，加入料酒、醬油，少許湯，再加入味精、精鹽，勾芡，淋入花椒炒拌均勻即可。

四、冬瓜羊肉湯

★材料

冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生薑10克，蔥10克，花生油10克，鹽8克，紹酒3克，胡椒粉及其它調料少許。

★做法

1、把羊肉切成小薄片；把冬瓜洗凈，去皮、去籽切成片，用開水燙一下，撈出，瀝凈水；把香菜洗凈切成末；

2、坐鍋，加湯燒開，放入鹽、花椒水、蔥絲、胡椒粉燒開，加味精，淋豬油，撒蕪英末，澆在碗內羊肉上即可食用。

圖片來源於網路

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