托卡伊頂級名庄「貴腐之最」——格瑞芙酒庄/格瑞芙酒庄托卡伊5 簍貴腐葡萄酒

匈牙利自古以來就是葡萄酒生產大國，也是一個極度重視葡萄酒文化的民族。從他們在莊嚴肅穆的國歌中，也不忘提及他們的葡萄收成和特有的葡萄酒，可以充份體會到匈牙利人對於本國深遠的葡萄酒文化和過往在釀酒業的光輝成就是何等的自豪和重視。

匈牙利地處中歐喀拉巴阡山盆地，四周環陸，為典型的大陸性氣候，夏季酷熱、冬季嚴寒。匈牙利秋季氣候較為特殊，慣有的陰霾常籠罩天際，有利於釀造出可口的貴腐甜酒。這裡不得不提享有盛譽的托卡伊美酒。

德根費爾德伯爵是德國匈牙利後裔，1270年，正值中年的他來到瑞士，伯爵是1857年成立的托卡伊釀酒協會的創始人之一。第二次世界大戰後，家族的葡萄地被剝奪，他們移居羅馬尼亞，伯爵搬到德國。1963年伯爵搬到德國，1996年 蒂庚費得夫人決定重振酒庄，在托卡伊買了最好的葡萄園和最古老的地窖，起名為格瑞芙酒庄，2009年，轉向葡萄有機培養，全部葡萄園超過100公頃。

酒庄代表酒款：

格瑞芙酒庄托卡伊5 p貴腐葡萄酒（TOKAJI ASZU 5Puttonyos ）

品鑒筆記：這是匈牙利最頂級的托卡伊Aszu貴腐，也是最好喝的貴腐葡萄酒，琥珀色澤，這是葡萄高度成熟的表現，也是頂級貴腐才有的顏色，酒味香醇，最值得讚歎的就說它的餘味，濃而不散，不是在嘴裡，而是繞喉不絕，實打實的頂級酒。

葡萄酒種類:甜型葡萄酒

容量：500ml

酒庄：格瑞芙酒庄

適飲溫度：5-8℃

度數：11%

產區：匈牙利 ? 托卡伊

葡萄品種：福爾明、椴葉葡萄

格瑞芙酒庄托卡伊6p貴腐葡萄酒（TOKAJI ASZU 5Puttonyos ）

品鑒筆記：酒體總體呈現暗黃色與淡淡的琥珀色。典型的黑醋栗、煙草味。桃子以及蜂蜜味在口感上感到順滑。殘留的甜度和輕脆的酸度展現了這款美麗和諧的酒。餘味悠長。

推薦飲用溫度：11°

酒精含量:10.99 %

自然殘留糖份:171 g/l

酸度:9.7 g/l

推薦甜點：藍乳酪、鵝肝、芝士蛋糕

酒款獲獎獎項：

2012 森梅威思大學專用葡萄酒

2011頂級精選酒類比賽金獎

2011《品醇客》世界葡萄酒大賽亞軍得主... ...

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