植物科普：價值數百萬人民幣的香料居然是這樣的

提到熏香（或稱「香熏」），人們都想到上香敬神佛用的，或者房間里點上香閑情雅緻，或者驅趕蚊蟲。其實一如中草藥能有益健康，植物香材通過點燃等方式散發出的香氣和煙，還有能量場，也有養生及祛病的作用。

植物天然香氣能潔凈自身，緲緲輕煙亦可與上天溝通，感於神明（見《詩經》、《尚書》等）。而崇高的道德散發出的馨香更是上天所要的。如《左傳》有記載說：「蘭花是所有香草中最高貴的，佩帶著它，別人就會像愛它一樣地愛你。」唐朝大詩人溫庭筠詩中講自己：「常常跟蕙蘭與白芷為伴，因此有異於其他，不似多數老年人愛串門聊天。」

用燃燒的方式熏香，香氣隨煙而生，隨煙而流轉。好的香不僅能飄到很遠的地方，它還能穿越我們這個空間到另外的空間去，所以自古以來都有這樣的傳說：「香是溝通神靈的橋樑。」

有趣的植物陰陽

就好像磁鐵有南北極，電有正負一樣，萬物自身都存在著陰陽的特性。植物也一樣自身存在陰陽的特性。更妙的是，同樣的植物，根據不同生長環境，也有陰陽之分。如植物生於山南邊，長年得陽光普照，因此為陽木；而生於山北邊，終年不見陽光，則稱之為陰木。因此夏天去採伐陰木，讓它被日晒，可以很快去掉木材中的陰氣，使之達到陰陽平衡，這樣才適合人們建造房屋、傢俬、舟車等。冬天採伐陽木原理一樣。

《周禮》還記載了一種調養土地的方法。當樹木及莊稼經過每年一輪的生長之後，土地中的陰陽兩氣的屬性元素已經被吸收得差不多了，如何補充它們並使得土地又適應樹木及莊稼生長呢？夏至的時候，農民到山上，剝取南面陽木樹接近樹根部位的樹皮下來，找一塊空地，將這些陽木樹皮燃燒成灰燼，以補充山林土地中的陽氣。而冬至的時候，用同樣方法剝取山北生長的陰木樹皮，找一塊空地，挖一個淺坑將陰木樹皮放入其中，在上面澆水，水會滲透到地里，並把陰氣帶入其中。然後用土把樹皮及坑都填上，就不用管了。這麼做后土地種出的樹木糧食就生得好。

如果在平原地帶，如何區分當地植物的陰陽呢？沒有山的地方，一定有大的河流或湖泊，靠山吃山，靠水吃水，古代沒有山水的地方就沒有人住。有水的地方，則水的北面為陽，南面為陰。古人講「江陰」、「洞庭之陰」，就是指江水或洞庭之水的南岸。

古代醫書上的藥方，或者配香的方子，只要是沒有特別註明的植物，都必須使用陽屬性。山的北面是陰面，一些毒蛇或有毒的蟲子，性喜陰，大部份在山北活動，那裡採集的草藥不僅陰氣重而且有可能帶毒性。即使一定要用，也要經過特殊處理並去其陰氣才行。

降真香粉和武夷岩茶

舉例說明陰陽木的不同。用陽木降真香，還可以療折傷金瘡、止血定痛、消腫生肌。但如果用陰木降真香，則會造成大出血及皮肉潰爛。因此一定要使用山的正南面生長的降真香樹木，那才能達到真正的藥效。

再舉個例子，福建的武夷岩茶大部份都生長在山北的極陰之地，因此岩茶的製作工藝上一定要有一個「焙火」的流程。傳統工藝用木炭焙火，主要目的就是為了消除茶葉中的陰氣。焙火不足的茶葉，由於其陰氣沒有去除掉，一些身體虛弱者喝了後會出現「茶醉」的身體反應，也就是腦袋清醒但四肢無力，經常喝這種茶葉會有損人的身體健康。

催眠作用和提神醒腦

印度老山檀香有催眠和提神兩種作用。用陽木檀香配製的合香，就促進睡眠，而且效果特別明顯，讓長期失眠者很快就能入睡且不會做夢，讓頭腦也得到休息；而用印度老山檀香陰木調配的合香，能起到提神的作用，讓人保持清醒，不會想睡覺。特別是開長途車的時候，在車載熏香器中使用，非常有效。

香道之所以稱之為香道，是因為它依據道家的陰陽相生相剋、五行相生相剋、陰陽五行與人體各部位對應關係的理來調配並達到養生及祛病的目的。所以專業制香者，一定要知道區分植物的陰陽屬性，知道陰陽五行與人體的基本對應關係，建議先補習中國傳統文化的基本知識，才不會誤人誤己，損害自己及他人的身體健康。我再舉個簡單例子，說明香材分陰陽的重要性。

「福」字篆香的教訓

篆香是用香粉做成字的樣子。很多香道師喜歡做「福」字篆香，在客人來品香、喝茶時，燒篆香祝福客人。可是如果這個香粉是用陰木香材（如崖柏粉）所做，燒這樣的「福」字篆香，等於是燒「陰福」給客人，類似詛咒客人，而且它的嚴重性還不止這些。

我在剛學習熏香及調配合香時，對某些香材的熏香特性還不是很了解。曾經用純陰的崖柏粉調配了一種合香，並製作了「福」字篆香做試驗。那天在我的工作室中還有一個年輕人，我們兩人一起品香。在「福」字篆香燃燒到2/3時，我們都感覺到腦袋空空的，甚麼也想不起來，那個年輕人還感覺四肢無力，人很難受，後來他就離開並回家睡覺了。

當天晚上他就發高燒不退，渾身到處都疼，大病一場！躺了3天才恢復。後來我才明白其中的原理，因為由純陰的香氣構成的能量場，依附在常人身體的表面之後，人體中的病氣、業力團之類的東西就會被陰氣的場吸引跑到人體表面上來，就造成人生病了。也還好那是一個年輕人，如果是一位身體比較差的老年人，有可能會出現生命危險。另外一點，常人的生命進程都是不穩定的，隨便燒「陰福」給別人，有可能造成嚴重後果。

所以，「福」、「祿」、「壽」、「吉」等篆香字，雖然是吉利的字，但卻不能隨便亂燒，特別是香材陰陽不分的情況下，還是少作為好。

奇楠沉香手串，價值連城。1克至少5萬人民幣以上，本手串26克以上，值數百萬人民幣。

奇楠沉香

簡單介紹一下香料小資料。奇楠沉香是沉香中的「王者」，奇楠沉香對急性心血管病、腦血管病能起到急救及緩解的效果，發病時迅速取出奇楠沉香粉放在嘴裡咀嚼吞服或和水吞服，癥狀能馬上緩解。

它的形成過程至今仍眾說紛紜。筆者研究認為，奇楠沉香是白木樹被中輕度雷擊後，經過長時間結香形成的。由於山南邊樹木的木質比較疏鬆，它被雷擊後裂變的程度會大，白木樹逐漸分泌出油脂形成樹心油，最後就形成了奇楠沉香。奇楠沉香由於是雷電原因促使陽木中的樹心油結香，所以它不僅陽氣充沛，又油性十足。它的粉用手輕輕一搓揉，就能結成一團。放在嘴裡咀嚼，能感覺出微辛、微辣。

能沉水的奇楠沉香手串是非常好的佩飾品，養生功能顯著。李時珍在《本草綱目》中介紹沉香時就說（海南）黎峒的奇楠沉香，特別是萬安黎母山東峒者，叫海南沉，一片價值萬錢。這說的就是海南的奇楠沉香。普通的沉香在明代不可能達到一片萬錢的程度，因為那時候的森林資源豐富，環境並未受到破壞。

到了現代，這種沉水級別的奇楠沉香手串，1克至少也在1萬元人民幣以上。本文所介紹的奇楠沉香手串重26.33克，價值數百萬人民幣。

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