要快但不將就，三明治的終極吃法！

短暫的周末呼嘯而過，立馬開啟早起掙扎的痛苦模式。作為一天美好的開始，清晨的一份暖胃早餐會讓你一整天都心情舒暢。早餐絕對不能不吃，更不能將就。

圖片來自Pinterest

麵包除了裹醬，還好很多快手又好吃的做法，以後再也不用光抹醬啦~

可頌培根三明治

圖片來自lofter@慧慧

用料

可頌麵包 2個

雞蛋 1個

培根 2片

酸黃瓜 1條

生菜

沙拉醬

做法

1. 將可頌麵包的一端橫切一刀，另一端不切斷，呈貝殼狀；

2. 雞蛋煮熟切片，培根切半煎熟，酸黃瓜切片備用；

3. 在可頌麵包里，依次放上生菜、培根、酸黃瓜片，擠上沙拉醬，再鋪上一層雞蛋片。

幾乎不需要什麼烹飪技巧，煮個雞蛋、煎個培根，如此而已。剩下的就是隨心所欲地疊層，按照你的喜好和食量鋪好食材，然後就可以開吃啦。顏值高，零失敗，是不是深得你心。

醬汁雞肉口袋三明治

圖片來自lofter@慧慧

用料

厚吐司2片

去骨雞腿肉 1片

生菜

海鮮醬

沙拉醬

芝麻

做法

1. 提前一天處理雞腿肉，將雞腿肉切塊，加適量海鮮醬攪拌均勻，放入冰箱腌制一晚上；

2. 烤箱鋪錫紙刷一層油，放上雞肉，表面刷一層蜂蜜，再刷一層油，放入烤箱（上火180℃，下火150℃）烤18分鐘；

3. 將厚吐司表面煎黃，先斜切或對切，橫截面再切一刀，用手將中間的麵包往兩邊壓，使中間空出；

4. 在中間擠入沙拉醬，塞入一片生菜，再塞入醬汁雞塊，表面擠少許沙拉醬，撒上芝麻即可。

裹上海鮮醬的雞肉，刷上蜂蜜放入烤箱，烤好後陣陣濃郁的鮮香撲鼻而來，瞬間打開了早晨遲鈍的食慾。塞進口袋一樣的厚吐司里，和生菜一起滿口咬，不覺得葷膩，吃完保證一上午能量滿滿。

香煎牛油果三明治

圖片來自豆果@康妮陳

用料

吐司 3片

牛油果 半個

雞蛋 1個

黃油 15g

草莓醬

做法

1. 將牛油果洗凈，去皮去核壓成果泥抹在吐司上；

2. 在另一片吐司上塗上草莓醬；

3. 雞蛋打成蛋液，分別將抹了果泥和草莓醬的吐司片底面沾上蛋液，另一片吐司也沾一面蛋液；

4. 平底鍋熱放入黃油融化，將沾好蛋液的吐司面放入鍋內煎一下；

5. 將煎好的果泥吐司放在草莓醬吐司上，最後放上光面的吐司，疊好切成四塊。

抹醬、裹蛋液、煎一下就可以吃啦。也是一款很難做砸的三明治，牛油果的純香配上草莓醬的甜味，還有表面脆脆的蛋香，一嘴的滿足。

水果三明治

圖片來自Pinterest

用料

軟白麵包 8片

奶油 1杯

白糖 2湯匙

草莓4 個

獼猴桃1個

黃桃 4片

做法

1. 將草莓、獼猴桃、黃桃切片備用；

2. 攪打奶油，慢慢加入白糖，直到奶油發泡不變形；

3. 在一片麵包上先抹一層奶油，另一片麵包鋪一層水果，將兩片麵包對疊；

4. 用鋸齒刀小心切成兩份或四份。

不用開火的水果三明治，廚房手殘黨的福利。上午工作需要消耗大量的能量，不吃奶油能有勁工作嘛！就讓味蕾，在早晨滿足一下吧~

圖片來自Pinterest

這麼多賞心悅目的高顏值三明治，足夠勾引你好好吃早飯了吧。記得，明天要吃早飯喲~

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