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豆腐和它一起做,連吃7天,不僅降壓抗癌,還可祛脂瘦身!

豆腐和它一起做,連吃7天,不僅降壓抗癌,還可祛脂瘦身!

豆腐是我們日常生活中的家常菜,豆腐是「低卡路里」食物,又有飽足感;富含可降低脂肪的「大豆卵磷脂」中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。

大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不僅可以預防結腸癌,還有助於預防心腦血管疾病。

紫菜性味甘咸、寒,入肺經;具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效;用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。

兩者一起吃,可謂強強聯合,不僅燃脂瘦身、降壓抗癌、還可潤腸清熱、美容養顏;

做法:

1北豆腐洗乾淨,切塊;瘦豬肉洗乾淨,切片;甘紫菜泡發洗乾淨,撕成小片。

2鍋置於火上,倒油燒至七成熱,放蔥花、薑末炒香,放入豬肉片煸熱。

3然後倒入豆腐塊翻炒均勻,加入適量的清水大火煮沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞精調味,放入紫菜攪拌均勻即可。

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