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還在琢磨吃藥補腎的,試試韭菜炒它

腎虛的表現男吃什麼,腎虛是男性朋友常見的一種疾病,腎虛常常給男性朋友帶來太多的麻煩, 其中尿頻尿急,就是比較明顯的癥狀,其實男性朋友們可以通過食療的方法來治療腎虛,誰都想擁有一個健康的身體,那麼我們就通過食補,來達到補腎的目的吧,接下來就具體介紹一下。

中醫名方:這樣搭配補腎給力

材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。

用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。

腎虛吃什麼好:

1.韭菜炒鮮蝦:

在中醫里,韭菜有一個很響亮的名字叫「壯腎草」,還有人把韭菜稱為「洗腸草」,不僅如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入葯的歷史可以追溯到春秋戰國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:「生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。」

2.清蒸鰻魚:

現代研究表明,鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗結核等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻魚體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。

3.杜仲燉羊肉:

羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,裡面有像棉纖維一樣的白絲,就是質量較好的杜仲。

營養美食——營養好腎才好

蔥拌豆腐絲

準備好主材料,該洗的洗凈。大蔥對剖,去芯,切成絲;香菜莖切段;小米辣剁碎。豆腐乾用涼開水洗一下,瀝干水,切絲。放入蔥絲、香菜莖和小米辣碎。調入醬油、白糖、香醋和辣椒油,拌勻。最是香辣下飯的一道菜哦~

榴槤殼排骨湯

準備好主材料。排骨沖洗一下,剁成塊。煮鍋放排骨,再放沒住它的清水(冷水),開火煮開後,將排骨撈出。燉鍋放清水2500ml,入排骨,再把生薑拍破放進去,大火煮開後,加蓋,用微火燉1小時。用小刀將榴槤殼上軟的那部分剔下來。將剔下的殼放進排骨里,煮開後,再加蓋,用微火燉半小時關火,調適量鹽,開喝。這樣做的排骨湯超好喝的呦~

魚香茄盒

準備好所有的食材。 五花肉剁成肉糜,加少許鹽、 料酒、澱粉,一點水攪拌上勁備用;茄子洗凈去頭切片,第一刀不要切斷, 第二刀切斷。切成兩片相連的樣子備用;在茄子片中間均勻的填上肉餡;將雞蛋打散後加入適量生粉和油調成麵糊, 將釀好肉餡的茄盒在麵糊里滾一圈;茄盒入油鍋炸制,切記油溫一定要高;炸好後出鍋放入墊了廚房用紙的盤中稍微瀝下油備用; 鍋里留少許油,下剁碎的郫縣豆瓣醬、 泡椒、薑末、蒜末煸炒出紅油, 接著倒入用鹽糖醋生抽加水澱粉調成的魚香調味汁炒勻;放入炸好的茄盒翻炒均勻,稍微收一下汁;盛盤後撒上蔥花即可。完成。

秋葵胡蘿蔔絲厚蛋燒

將雞蛋打散(蛋液可以選擇過篩一次讓蛋白和蛋黃混合更均勻),加入胡蘿蔔泥攪拌均勻。在打散的蛋液中,加入鹽,魚露,麻油,香油,攪拌均勻。將鍋中倒入少許油燒熱後轉中小火,倒入一層蛋液,趁凝固前放入處理好的秋葵,快速捲起。將卷好的蛋卷推到一側,再倒入蛋液,趁凝固前捲起。當蛋卷已經有一定厚度時,每次卷到鍋邊都要壓一下整形,至用掉全部蛋液。完成。

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