古人早就道出了茶能養生的9大秘密!
養生重在養心。
而茶,能頤養身心。於身能提神明目、消食去膩、清熱解毒,於心能消愁解悶、陶冶情操、明心悅智。
雖然現代醫學發達,但古人對茶的研究、理解,絕不遜色於今人,古籍中就有很多關於茶能養生的記錄,讀來令人感悟良多!
1、益思悅志
唐·陸羽撰《茶經》稱茶能「悅志」;
五代·毛文錫撰《茶譜》中稱茶能「益思」;
元·忽思慧撰的《飲膳正要》中稱能「清神」;
明·李時珍撰的《本草綱目》稱茶能「使人神思爽」;
清·王孟英撰的《隨息居飲食譜》稱茶能「清心神」。
此外,還有茶能「破孤悶」、「通仙靈」。總之,飲茶能提高人的思維能力。
2、明目清心
宋·虞載撰的《古今合壁事類外集》稱茶能「理頭痛」;
宋·周去非的《嶺外代答》稱茶能「祛頭風」;
明·吳瑞撰的《日用本草》稱茶能「止頭痛」;
清·王好古的《湯液本草》稱茶能「清頭目」;
清·黃宮綉撰的《本草求真》稱茶能治「頭目不清」。
古籍中專門講茶能明目的很多,《茶經》稱茶能治「目澀」;《本草拾遺》稱茶能「明目」等。
3、提神驅睡
唐·蘇敬撰的《新修本草》,清·張璐撰的《本草逢源》,以及《桐君錄》,分別稱茶能「令人少睡」「令人少眠」「令人少寐」和「令人不眠」;
唐·《本草拾遺》《茶譜》分別稱茶能「少睡」「睡少」和「不睡」;明·李士材撰《本草圖解》稱茶能「醒睡眠」;
清·王孟英《隨息居飲食譜》稱茶能「醒睡」。
4、消食和胃
唐·孟詵撰的《食療本草》稱茶能「下氣」;
宋·虞載撰的《古今合壁事類外集》、明·繆希雍撰的《本草經疏》和王圻撰的《三才圖會》分別稱茶能「消食」「消宿食」「消飲食」;
清代黃宮銹撰的《本草求真》介紹「茶能治食積不化」還有「去滯不化」的功效等等。
5、消脂去膩
唐·陳藏器撰的《本草拾遺》稱茶能「去人脂」;
宋·蘇軾撰的《東坡雜記》稱茶能「去膩」;
清·曹慈山撰《老老恆言》稱茶能「解肥濃」;
清·趙學敏撰《本草綱目拾遺》稱茶能「解油膩,牛羊毒」。
此外,還有稱茶能「久食令人瘦」等。
6、清熱解毒
唐·孟詵撰的《食療本草》、清·張路撰的《本經逢源》分別稱茶能「去熱」和「降火」;
唐·陳藏器撰的《本草拾遺》稱茶能「破熱氣,除瘴氣」;
宋·宋土瀛撰的《仁齋直指方》、陳乘撰的《本草別說》稱茶能「消暑」。
清·黃宮銹的《本草求真》稱茶能「清執解毒」;
清·劉獻庭的《廣陽雜記》稱茶能「除胃熱之病」。
此外,還有茶能「清熱降火」「滌熱」「療熱症」「治傷暑」等等,不一而足。
7、療瘡止痢
古籍《枕中方》稱茶能「療積年」;
宋·陳承撰的《本草別說》稱茶能「治痢」;
明·繆希雍撰的《本草經疏》稱茶能治「瘺瘡」;
明·李中立的《本草原始》稱茶能「搽小兒諸瘡」;
明·吳瑞撰的《日用本草》稱茶能「治熱毒赤白痢」;
清·黃宮綉撰的《本草求真》稱茶能治「血痢」;
清·張璐撰的《本草逢源》稱茶能「止痢」。
8、輕身換骨
唐·孫思邈的《千金要方》稱茶能使人「有力」;
宋·蘇頌的《本草圖經》稱茶能「固肌換骨」;
明·牛棣的《救荒本草》稱茶能「救飢」;
明·鮑山的《野菜博》稱茶能「調食」;
清·屈大鈞的《廣東新語》稱茶能「療飢」。
此外,還有茶能「輕身換骨」、「治疲勞性神經衰弱症」之說。
9、益壽養生
宋·蘇頌的《本草圖經》稱茶能「祛宿疾,當眼前無疾」;
明·程用賓的《茶錄》稱茶能「拌擻精神,病魔斂跡」;
清·俞洵慶的《荷廊筆記》稱茶能「養生益」。
此外,還有茶「久服,能令升舉」之說,可見古人對茶的養生功能研究是頗為深入的。
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來源:網路
編輯:菡萏
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