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秋季養生|降秋燥,來一碗補氣補血的美容養顏羮吧!

北京的秋天真是轉瞬即逝了,初冬的前奏已經悄然來了……面對這樣的季節和氣候,每天在辦公室的你們是怎麼度過的呢?今天就向各位推薦一款簡單又營養的紅棗銀耳羹!還在回家路上的小夥伴們!注意啦,這款甜品簡單到起飛,容易到小朋友都可以完成。

這款紅棗銀耳羹的特點就是營養價值高,味道微甜,入口柔滑,口感細膩,回味清香,特別適合美容養顏補血補氣的白領,骨幹,精英食用,快速回家動手做起來吧!

好啦,進入正題!

需要準備食材及炊具:

紅棗4枚

乾的銀耳一朵(約20g~30g最好選擇糯耳)

枸杞數粒

冰糖20g(不想發胖的親可以用石蜂糖代替)

紫砂煲一台(砂鍋也行),我家的是美的牌的

水可根據砂鍋的容量而定。

食材都在這裡了!

現在材料都準備齊全了,下面就讓我們開始吧!

第一步、到家之後,銀耳用水泡2小時後撈出,去蒂,切成小塊。

泡在水裡的糥耳是不是很漂亮呢?

溫馨提示:要想最後的成品口感好,記得一定要把泡好的銀耳蒂切掉哦!

切成小塊的話,後期比較方便

第二步、將2升水倒入紫砂煲,放入紅棗,枸杞和泡好的銀耳大火煮開,開鍋後關小火,設定4小時回保溫模式,這時候基本就可以睡覺了。

泡好的食材也很美膩

根據自己的紫砂煲來設定時間和功能吧!

第三步、關火前放入冰糖(不想發胖的親們可以用石蜂糖代替),待冰糖溶化後用木勺子攪拌均勻即可關火。

唯有美食與愛不可辜負

第四步、把湯帶到公司,和同事們一起分享吧~

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