栗子好吃太難剝？10秒巧剝栗子解決吃貨大難題！

栗子是很多人的最愛，尤其是糖炒栗子，吃起來根本停不下來，但是栗子雖然好吃，卻是十分難剝。有一個十分簡單的方法可以讓你愛上剝栗子！準備一個塑料袋，不需要太大，但是要比較結實一點的那種，然後系好塑料袋，在桌子上進行敲打，可以看到經過「敲打」的栗子，都有了裂口，變得更加好剝了。

挑選栗子的時候盡量選擇室內加工的栗子，比較不容易沾到各種各樣的灰塵。還有一些不法商販還會給栗子增亮，買的時候可以用紙巾擦一下，還有一些商家為了讓自家的栗子更甜一些，竟還違規的添加了糖精。栗子的形狀也很重要，一面圓一面平的栗子，會比兩面都平的栗子更甜。

很多人都把栗子直接當成了堅果類零食，而且栗子的營養價值比一般的糧食都要高，不過要減肥和控制血糖的人，不能多吃栗子，腸胃不好的人栗子也不能多吃，很容易脹氣。

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