第一次嘗試做菜,把魚放西瓜里煮了,很好吃
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10-17
在集市裡買了一條魚,家裡小孩看見了,說想要嘗試一種新的做法,吃不一樣的魚。我皺皺眉頭,不知道熊孩子又有什麼奇怪的想法,他提議把魚放到西瓜裡頭煮,我看他,顯得很開心,不忍拒絕,於是就答應了他。
這條魚買來的時候還是活的呢,熊孩子挑了一個大小差不多的西瓜,把西瓜囊挖掉了,有點心疼這個大西瓜。看著他那興奮勁,還是主動承擔煮魚的活,感覺自己也成了小孩,還一起胡鬧。
把西瓜和魚放入鍋里煮,也不知道最後會煮成什麼樣子,總感覺魚不能吃了。煮了將近20分鐘,西瓜燙的不行,變得很軟,在煮兩下都要變成一灘西瓜泥了。不知道鍋還是不是好鍋。
西瓜里的魚還完好無缺,看著像是熟了,還冒著一點魚肉香氣。吃了一口,沒想到沒有一點魚腥味,反而很甜,帶著點西瓜的甜味,魚肉裡面沒有放鹽,味道就淡了點,不過吃起來還是不錯的,最後加了點調料,一條魚馬上就被吃光光了。看來熊孩子的想法還是挺靠譜的,不過再有什麼奇怪的主意,我可能會沒有勇氣嘗試吧。


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