這些湖州人記憶中的土特產,你知道幾樣?
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這些都是湖州人記憶中的味道,是許多老湖州小時候的最愛,但其中某些地方特色的土特產正在面臨消失。
太湖百合
太湖百合是卷丹百合的一種,在湖州的種植歷史悠久,有著「百合之王」的美譽。上世紀80年代,太湖百合暢銷上海、蘇州及海外。
雙塘雪藕
湖州雪藕的歷史十分悠久,可追溯到千年之前。《湖州府志》中記載:「產雙瀆最佳」,俗有:「吉林人蔘雙瀆藕」之稱。
「老太婆瓜」
「老太婆瓜」就是太湖香瓜,也俗稱「酥瓜」。一些老湖州可能記得,但現在新品種甜瓜層出不窮,太湖香瓜也很少能見到了。
「羊眼豆」
羊眼豆其實就是白扁豆,產自菱湖。因為其種子酷似湖羊眼睛,所以得名。
莫干山庚村陽桃
庚村陽桃成熟早、糖度高、紅肉硬質,是許多老湖州人的童年味道,但如今種的人也是越來越少了。
南潯繡花錦
繡花錦別名「美女菜」,是南潯特有的名菜,外形與普通青菜無異,但是菜莖較細。
除了上面的這些,咱們湖州的多數土產都到了該保種的時候,小編也希望這些童年的味道不會因為經濟效益低等原因而徹底消失。
※分分鐘把你美cry的湖州地名,你去過幾個?
※有了這些小零食,就能找回小時候的味道
※鹿晗關曉彤在一起了,只有老湖州的這些美食才能撫慰我的心靈
※露從今夜白?湖州寒露就該這樣吃
※國慶返鄉潮,你的包里還缺了湖州的這個……
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