西紅柿的吃法有哪些 快速去皮的方法

來源:站酷作者:Djordje Novakov

很多人對西紅柿的熱量有一種誤解，覺得西紅柿它的熱量比較高，吃多了西紅柿會長胖，其實並不是這樣的。西紅柿的熱量其實和青菜是差不多的，所以西紅柿的熱量是比較低的，反而多吃西紅柿還可以起到很好的減肥作用。

就是它的吃法有很多，如果是比較喜歡吃麵條的人，我們可以用西紅柿來做西紅柿雞蛋湯麵，這種面比較清淡但是又非常的美味。西紅柿雞蛋湯麵的做法非常的簡單，首先我們要準備兩個西紅柿和一個雞蛋，以及自己所要吃的麵條。先把雞蛋打在碗里，將雞蛋打散放一點鹽就可以。

鍋里可以少放一點點油，因為我們要先把雞蛋和番茄先炒一下，如果嫌麻煩的話，就只炒雞蛋。在油溫適中的時候放一點花椒進去，然後把雞蛋倒在鍋里翻炒一下就可以了，加入適當的清水。等水燒熱之後就把番茄放進去，千萬不要等待水燒開之後再放西紅柿。

因為想要西紅柿雞蛋湯更加的鮮美，那就必須先要把西紅柿放在水裡面熬出它的湯汁，等待鍋裡面的水燒沸騰之後再放入麵條。簡單美味的西紅柿雞蛋湯麵就做好了，但是這種麵條不適合放許多的辣椒，因為這樣會使裡面的西紅柿變的沒有那麼的美味。

女性多吃西紅柿可以讓我們的皮膚變得更加的白皙，總之多吃西紅柿對皮膚好，它可以起到很好的美白養顏作用。其實超市裡面賣的那種小西紅柿就是一種比較好的水果，吃起來也比較的方便，但是這種小西紅柿只適合用來做水果，不適合用來做菜。

但是如果我們在自己家裡面煎牛排的時候，作為擺設的話可以適當的放一點小西紅柿在旁邊，其實方法十分的簡單，先把西紅柿的蒂去掉之後洗乾淨，把它切成兩半擺在旁邊就可以。其實西紅柿除了可以美容養顏以外，對於老年人來說它還可以保護心臟。

很多人到餐廳的時候都喜歡點西紅柿炒蛋，因為他們認為餐廳裡面炒的西紅柿雞蛋非常的美味，其實我們自己也可以在家裡面炒出非常美味的西紅柿雞蛋，而且更加的健康衛生。首先我們要將新鮮的西紅柿買回家，可以將西紅柿先去皮之後再切。

其實西紅柿去皮之後再炒雞蛋的話在吃的時候要比較方便一些，但是也可以不去皮。如果實在有強迫症想將西紅柿的皮去掉的話，直接將西紅柿放在開水裡面燙一會兒之後就可以輕鬆地將它的皮去掉。用來炒雞蛋的西紅柿不要切的太大，不然沒有那麼的入味。

炒西紅柿雞蛋的油不要放的太多，不然炒出來的西紅柿雞蛋十分的油膩，在油溫差不多的時候就把雞蛋倒進去，翻炒一會兒就可以倒入西紅柿。其實我們在打雞蛋的時候盡量的在雞蛋液裡面也放一點鹽巴，這樣可以讓雞蛋更加的有味道。

為了讓我們炒出來的西紅柿雞蛋更加細膩，我們可以在炒的時候適當的加入一點點清水，但是水不要加的太多，不然這樣炒出來的西紅柿雞蛋就像煮的一樣。想要西紅柿雞蛋更加的美味我們之前就要準備一點蔥花，在起鍋的時候就將蔥花倒進鍋里，翻炒一會兒就可以了。

【原創，未經允許謝絕轉載！】

紅豆沙是一種很受歡迎的配料。但是很多人會覺得買現成的紅豆沙太甜了，即使喜歡吃的人也沒有吃多少也就覺得膩了。出去買的話，又乾淨不太乾淨。，但是如果你學會了如何製作紅豆沙，在家就可以做。那就讓我們一起去學習吧。

自己做紅豆沙的好處：去超市買一些現成的紅豆沙，味道會很細膩，糖也很多。

然而，老人經常說這種紅豆沙是如此的甜，因為它添加了很多的糖，所以吃起來是非常不健康的。那就不如自己在家做了，口味可以根據個人的喜好去調配。

紅豆沙做法：準備適量的紅豆、糖、色拉油。

先要把紅豆洗乾淨，然後放在碗里浸泡上幾小時。將紅豆放入高壓鍋中，加入一些水，煮至豆子熟，但要小心不要煮的太熟了。把煮好的紅豆撈出來，把它們全部都搗碎了，然後放在一邊。

然後，下一步也是很重要的，在鍋里放入適量的色拉油，當油熱的時候，再加入適量的糖，直到糖融化了之後，加入少許的水，將水燒開了之後，加入剛才煮好的紅豆，這裡就需要大家不停的去進行攪拌，防止豆沙粘在鍋里，然後一直進行翻炒。等炒幹了之後就可以出鍋了。

之後再用紅豆沙做自己平時喜歡吃的食物，比如像是做豆沙餡兒的丸子、湯圓，又或者是豆沙包，這些做法都是非常美味的。在家做的紅豆沙，既安全又好吃，喜歡的趕緊學著去做吧。

【原創，未經允許謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！