腎病綜合征患者容易複發，解決嘴上這六個問題，就好一半了！

腎病綜合症(簡稱腎病)是由於腎小球濾過膜通透性增加，大量血漿蛋白由尿中丟失引起的綜合征。本病初期癥狀不是很明顯，後期主要表現在：在眼瞼，同時還有內臟漿膜腔的積液，如胸腔積液及腹水。浮腫嚴重者皮膚薄而透亮，皮膚稍有損傷便會滲水。水腫影響血液循環，使局部抵抗力降低，腎病綜合症是一組比較頑固的病症，將其徹底治癒難度較大，為了盡量避免其反覆發作，除了積極治療外，飲食也是不可或缺的重要環節。

1.碳水化合物：為保證蛋白質的利用率，促進氨基酸的利用，需攝入足夠的碳水化合物以保證充足的熱量，使氮熱比為1:200，來自碳水化合物的能量可佔到總能量的60%。

2.飲食以清淡為宜

在治療腎病綜合征期間或有水腫，應給予低鹽飲食。低鹽飲食要求每日鈉鹽攝入量在3～5g之間，患者也可食用低鈉鹽。在低鹽飲食期，不要吃鹹鴨蛋、咸雞蛋、鹹菜等。患者有明顯水腫時應禁鹽，就連含鈉的食物(如鹼發饅頭、咸糕點)、小蘇打、醬油等都在禁忌之列。

腎病綜合症患者限制食鹽攝入有重要的意義，但由於限鈉後患者常因飲食無味而食欲不振，影響了蛋白質和熱量的攝入，可以用無鹽醬油、醋、姜、蒜等調味品以增進食慾。禁鹽時間的長短應根據病情而定，若患者水腫經治療後癥狀已不明顯或基本消失，可改為低鹽飲食。患者病情穩定時，則不必嚴格限鹽，但食鹽量也不宜過多。對於運用利尿劑的患者，要注意測定血清鈉。

3.蛋白質攝入：腎病綜合征時，大量血漿蛋白從尿中排出，人體白蛋白降低而處於蛋白質營養不良狀態，低蛋白血症使血漿膠體滲透壓下降，而出現水腫，機體抵抗力也隨之下降。但高蛋白飲食可使腎血流量及腎小球濾過率增高，腎小球毛細血管高灌注、高壓力及高濾過狀態，加速腎小球的硬化。因此腎病綜合症患者應適當攝入優質蛋白質，攝入量0.7~1g/kg*d，如果已經出現腎功能損害，需要嚴格控制蛋白質攝入量，要與營養師溝通，獲得科學的營養方案。社會上流傳的腎病病人要戒食肉類、蛋類、奶類等是不科學的說法。

4.脂肪攝入：腎病綜合征患者常常伴有高脂血症，引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等，建議採取低脂肪低膽固醇膳食。脂肪量不超過總能量的30％，膽固醇的攝入最好不超過300mg/d。避免食用油炸食品，控制動物內臟、蟹黃、魚子等的攝入。

5.腎病綜合征患者的飲食也有一些禁忌：

1）避免食用可能導致過敏反應或者誘發蛋白尿的食物，比如：海鮮，螃蟹，蝦，蜂王漿，花粉，蛤蚌類、魷魚、烏賊等。

2）避免食用有刺激性的食物，如辣椒、胡椒、酒、芥末、香菜；

3）避免食用某些含有真菌的食物，如酒糟、米醋；

PS:腎病綜合征患者治療期間，要預防感染，如有感冒、發燒、感染、等情況出現，應急時與專科醫生聯繫，以便及時治療，避免併發症加重。

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