河海爭鮮，沉醉東湖

「世間好物，利在孤行。

蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，

已造色香味三者之至極，

更無一物可以上之。」

——清朝著名生活家，懂吃會玩的李漁老師

大閘蟹，

最具有中國式審美的秋日意象，

伴隨著文人墨客的歌詠，

品蟹的趣味綿延千年，直至今日。

不管是魏晉時代，還是時至今日，

大閘蟹都是秋日餐桌的唯一主角。

那悠久綿長的回味啊，

文吃武咽，彷彿享受了整個金秋......

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固城湖大閘蟹@游宴一品淮揚中餐廳

2017.10.1 - 2017.11.31

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全蟹菜單

清蒸固城湖大閘蟹 / 只

海派閘蟹炒年糕

蟹粉河蝦仁

蟹粉燴魚元

蟹粉獅子頭 / 位

南瓜蟹粉芙蓉 / 位

蟹肉燴瓜球

蔥香鯽魚螃蟹鍋

石鍋蟹鉗燜甲魚

香炸脆皮蟹

香辣河海爭鮮鍋

蟹粉豆腐煲

蟹粉粉皮煲

蟹黃上湯娃娃菜

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秋風起，蟹膏黃，

仿古時文人雅客，故友知交圍坐，

溫一壺薑絲陳釀佐蟹，

在「游宴」中餐廳雅緻的用餐環境中，

伴著東湖美景，享受肥美的蟹肉，

也不辜負這醉人的江城深秋！

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