這個使用頻率最高的家電，我們竟忽視了30年！

今年3月上海AWE2017現場，我目睹了消費者對洗碗機表現出來的接近瘋狂的追捧。當時，在海爾、美的、方太、華帝、西門子、老闆等諸多品牌的洗碗機展台前，前來問詢且有購買意向的消費者絡繹不絕。

海爾的一個朋友說，洗碗機市場的爆發點到了。

洗碗機為何如此受寵？究竟有什麼魔力，能在今年展現出巨大的潛力？

前幾日，受企鵝號邀請，參加了有中國家電網主辦的首屆中國洗碗機行業高峰論壇，在論壇上，找到了問題的關鍵所在，對洗碗機在國內市場的發展也有了新的認識和思考。

洗碗機，為什麼被我們忽視了30年？

時間撥回到20年前，那個時候的我幫家裡做的最多的家務應該是洗碗掃地。記憶中，洗碗是最糟糕的家務事，油膩的鍋碗瓢盆、冬天時候冰冷的水……當時還太小，總是想著偷懶，所以冒出來最多的想法就是「為什麼沒有洗碗機？」

事實上，早在30年前，洗碗機就開始出現在中國家庭中，只是，洗碗機的發展並未像空調冰洗、電視等一樣發展迅速。有統計數據，在歐美等發達國家，洗碗機的普及率已經接近70%，而在國內其普及率僅為0.5%。改革開放幾十年，我國冰洗空、電視等大件家電的城市家庭普及率基本是100%。

同樣是家電產品，甚至說洗碗機相比空調具有更高的使用頻率和必要性，為什麼起發展如此之緩慢呢？被我們冷落30年，問題的關鍵在哪裡？

論壇上華帝市場總監李洋稱，國內洗碗機市場發展緩慢有兩個原因，第一，缺乏本土化的研發和創新；第二，消費者的收入水平與消費者的意識還存在一定問題。

這兩點我十分贊同。目前國內洗碗機仍未成為家庭必須電器，僅出現在少數中產家庭中，處於嘗鮮階段。更多的有消費能力的中產家庭，由於對洗碗機缺乏足夠的認識，對其功能、性能不了解，對洗滌凈度、安全性等方面又存在疑慮，因此其普及率極低。

當然，不可否認的是，更大的一個原因在於產品不好，沒有考慮中國家庭的實際需求，尤其是缺乏對中國家庭廚房使用情況的了解。

受限於住房條件和居住喜好，中國家庭的廚房面積一般都比較小，通常只有3-6平米左右，在這狹小的空間內，灶台、水槽佔據大半，其餘的空間則被各種鍋碗瓢盆、刀板油鹽等擺滿。從廚房的功能設計之初就沒給洗碗機留下空間。

而且，早期的洗碗機產品，更多的時候跟隨歐美產品功能和風格設計製造，大小、洗滌方式、水的進出方式等都沒有根據中國人的使用方式設計。難免出現洗不幹凈、浪費水、太占空間等問題。最終，即便有消費能力的家庭，也不得不放棄洗碗機的安裝。

幾乎空白的洗碗機市場，如何填補？

前面提到，國內洗碗機的普及率僅有0.5%。這就意味著有巨大的市場空白，是一片等待被各大廠商分食的藍海。

中國家用電器副理事長王雷女士指出，消費升級和家電企業的產品創新雙重作用下，洗碗機已經成為中國家電行業增長最快的品類，是行業熱點。

統計數據顯示，2017年1-8月份，國內洗碗機行業零售額是24億，同比增長134%，產品銷量增幅達到56萬台，154%的同比增長。京東數據表明，截止2017年，京東洗碗機銷量增速達到239。其中，今年618大促期間，洗碗機銷量同比增長超過300%。

中國洗碗機市場總體預計2017年規模同比增長90%以上。在未來幾年，洗碗機零售市場將繼續高速增長，並將保持100%的增長速度。

事實上，這些數據從2017AWE的展銷情況中就有預測一二。在3月份的展會上，包括大型家電企業、廚電企業，甚至是一些小家電企業開始快速布局洗碗機市場。當然，嗅覺敏感的互聯網企業也開始涉足。

中怡康品牌中心總經理左延鵲指出，2017年行業目前有的品牌是43個，進入了17個新的品牌，意味著有三分之一左右的新品牌進入了這個市場，進入的數量非常多。從型號的數量來看，市場的數量型號是229個，新進入市場的型號是112個，基本完成了50%的倍增發展模式。

不得不承認，中國洗碗機市場確實處於爆發的前夜。毋庸置疑，這絕對是一篇藍海，但王雷女士也指出，洗碗機在中國市場的普及還面臨一些障礙，包括消費者認知、產品創新等等。

洗碗機市場大戰一觸即發，但挑戰更多。

當前，洗碗機市場的普及率比較低，眾多企業的進入會導致短時間內市場競爭的白熱化、無序化。洗碗機市場雖然空間巨大，一旦競爭失衡，群雄亂戰、惡戰，勢必給品牌印記薄弱、消費者認識不明的市場帶來負面影響。尤其是國內廠商的惡戰，或許會給國外品牌留下乘虛而入的機會，這對於上處於起步階段的國產洗碗機企業而言，相當不利。

好在本次論壇上，我們看到《2017中國洗碗機行業白皮書》的發布。它對推動洗碗機行業走向健康發展，對消費者的消費認知等都具有比較積極的引導作用。

總的來說，曾經，我們因某些問題忽視了洗碗機行業的發展，如今，當它迎來爆發點，進入競爭拐點的時候，希望在市場機遇面前中國市場能出現百花齊放、幾支獨秀的良性局面。

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