小白也能做的5分鐘的快手甜點！熱量低到不敢相信！下午茶的首選！

用最簡單的食材做最美味的食物

這是在天氣還很熱的時候我做的一個甜點，因為趕稿子拖到了現在才發。它的口感屬於清爽型的，不光是夏天可以吃，秋冬的時候也可以來一杯。尤其是可以一勺一勺的挖著吃，當做下午茶還蠻不錯。

紅豆一直都是我很喜歡的食物，尤其是特有的香氣搭配著有營養的燕麥，一層層的鋪墊下來，經過冰凍以後再挖一勺下去，燕麥的醇厚搭配著紅豆的清香，簡直不要太美味呦。所以家裡有燕麥又想來個新鮮吃法的，可以參考一下這個做法了，我覺得比吃慕斯要美味，並且熱量也低一些。

除了滋味好吃之外，這款甜點杯的做法也十分簡單，只需要將燕麥煮熟後混入蜂蜜，紅豆沙再混入少許牛奶，分層鋪入杯子中，冷藏半小時後再吃就可以了。所以是廚房小白也能做好的一款甜點。

份量：兩杯

製作時間：30分鐘

清爽甜蜜的紅豆杯

材料：

Myllyn Paras完整穀粒大燕麥片30克

紅豆沙100克，蜂蜜4克

牛奶8克，獼猴桃一個

=步驟=

將所有食材都準備好，因為燕麥要煮，所以用完整穀粒大燕麥片口感會更好一些。

在小鍋中倒入適量的水，準備煮燕麥吧。

加水量是燕麥片的4倍即可，我用了30克的燕麥片，就加了120克的水。

開中小火，將燕麥煮開煮沸三四分鐘後關火放涼

這時候開始準備紅豆沙層，我是用了自己做的紅豆沙，比較厚不好鋪，所以加了少許的牛奶來調整軟硬度。

紅豆沙的加牛奶量，以能均勻的鋪開為標準，別太硬就行了。

放涼的燕麥用濾網過濾掉多餘的水分，如果太稀會不好鋪層。

之後加入蜂蜜拌勻，調節甜味，量可以根據你的口味調整。

取一個玻璃杯，先鋪入一層的紅豆沙，表面可以用勺子抹平。

再鋪入一層的燕麥糊，也是將表面用勺子壓平。

繼續鋪上一層紅豆沙，抹平表面即可。

從側面看是這個樣子的。喜歡吃燕麥的就放多一些。之後將杯子放到冰箱里冷藏半個小時後變得涼涼的再吃吧。吃之前表面放幾顆獼猴桃果丁即可。

不管是自己吃還是用來招待朋友，這都是顏值蠻高的一款甜點杯。而且從營養價值來說，也會比慕斯類的更低糖更營養一些。

嬸子碎碎念

這個菜譜的配方比較靈活，因為要鋪層，所以紅豆沙和燕麥都要是半固體可以抹平的樣子，所以紅豆沙可以適當添加牛奶，燕麥片也要濾出水分後再用。

表面的水果除了獼猴桃也可以換成芒果丁或其他水果，隨你自己的喜好。

這個麥片不建議用太碎的或者是即食的燕麥來做，因為煮了後會比較稀。能用那種完整穀粒的大燕麥片最好，煮完後稍微過濾一下就能用。

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