大連這幾天吃點啥？這幾家店小心鮮掉你的舌頭！補氣養顏就靠它

到了穿秋褲的時候

皺皺套的里三層外三層

坐在辦公室裡面瑟瑟發抖

身體在工作，靈魂在神遊！

腦袋裡面已經開始幻想著

一碗熱氣騰騰的羊湯了！

白白的湯，撒上翠綠的蔥花、香菜、各種調味料

……

忍不住的想要流口水

根本就顧不上燙不燙也要先嘗一嘗！

剛喝一口

鮮香四溢一下子在口腔里蔓延

暖到胃裡，整個身體都溫暖了起來

這個時候再配上兩張餡餅

這滋味

嘖嘖嘖

感覺要鮮掉了舌頭！

秋冬季節喝羊湯滋身補氣很養生

皺皺已經按耐不住

決定下班就去喝羊湯！

皺皺也知道小夥伴們一定在偷偷的流口水！

所以皺皺貼心的推10家羊湯館

喜歡的小夥伴們可以約一波！

1、街尚羊湯

地址：玉光街58號(中國工商銀行對面)

營業時間：周一至周日 09:30-21:30

2、大胖羊湯

地址：紅旗東路59-4馬欄廣場西行150米(農業銀行對面)

營業時間：周一至周日 10:30-21:30

3、客歸羊湯

地址：張前路(近泡崖美林園)

營業時間：周一至周日 10:00-20:00

4、牧原羊湯

地址：北斗街近華臣影城後側(近華臣影城後側)

營業時間：周一至周日 11:00-22:00

5、平安羊湯

地址：前革新水泥路(近張前路)

營業時間：周一至周日 09:00-21:00

6、星海九號羊湯館

地址： 中山路570號期貨大廈旁

7、冰峪溝羊湯

地址：域黑石礁西村49-10-1號

8、老四羊湯館

地址：東緯路20號(近金三角傢具市場)

9、楊味記庄河羊湯

地址：高新園區凌水路32號

10、全來樂羊湯館

地址：擁政街和民政街交匯處東北方向50米(近如家酒店)

營業時間：周一至周日 08:00-20:30

皺皺沒有有寫推薦理由不是懶奧

是每家羊湯都是大同小異

所以皺皺要安利一下熬羊湯的步驟

1、帶骨羊肉提前一晚泡上，泡出血水洗凈，放入砂鍋內，加入足量冷水，大火燒開，撇出髒的血沫（砂鍋燒開後很容易撲鍋，要小心，在沒有完全燒滾的時候就要把火捻小，血沫可能一次撇不幹凈，需要重複這個步驟2-3次）

2、血沫去除乾淨後，將一頭生薑拍松切塊，放入鍋內，放入兩片白芷，大火燒滾後將火調成中小火，熬制1個半-2個小時至肉軟爛。（白芷在藥店都有賣的，一般2-3斤帶骨羊肉放兩片白芷就夠了，肉多可以多放一片，白芷是熬羊湯非常重要的一味佐料，它不但能非常有效的去除羊肉的膻味，而且與羊肉搭配有溫補散寒的作用，是熬羊湯不可或缺的材料）

3、不滅火，將羊骨撈出，剔下羊骨上帶著的肉，將肉撕成小塊，肉剔完後重新將羊骨放入砂鍋，肉就不用放進去了，開大火滾一兩分鐘後調成中小火再熬制1-2個小時，湯鍋內自始至終不需要放鹽。

4、至羊肉湯香味完全散發出來，湯汁呈現自然的白色，羊肉湯就基本好了，開始配置羊湯。香菜洗乾淨切碎，大蔥切絲，取乾淨的湯碗，在碗底放上之前撕碎的羊肉，多少隨意，放入食鹽，孜然粉，白鬍椒粉，雞精（不喜歡可以不放），撒入一些香菜，蔥絲（不喜歡可以不放），澆上兩三勺滾燙的羊湯，一碗熱騰騰香噴噴的羊湯就做好了。調味料可以隨自己喜好加，一開始不用加太多，以免湯咸，嘗嘗鹹淡再根據自己口味調整即可。

5、羊湯的標配就是燒餅，油酥燒餅，吊爐燒餅，麻汁燒餅之類的都行，就著羊湯喝很香，也可以撕成小塊泡到羊湯里吃，當然你如果非要配饅頭或米飯吃也不是不行哦^_^

6、一般來說湯和羊肉一次是吃不完的，剩下的湯不用盛出來，吃時再加入適量開水大火燒開熬煮半小時左右，又能吃一頓，一般這個量做上3次是不成問題的，一定要把羊骨熬透才不浪費。如果羊湯喝完還剩下不少羊肉的話，可以加上大蔥，大蒜，料酒，鹽，與剩米飯一起炒著吃，就像羊肉抓飯一樣，很香。

來撩小編

#快跟皺皺說出你大冷天喜歡吃什麼吧#

跟皺皺做吃友

要不要~

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