韓國餐廳烤活鰻魚，竟發生可怕一幕！韓國人為什麼喜歡吃速食麵？

近日，一段拍攝於某韓國餐館的視頻在網路流傳，並引起網友激烈討論。視頻中，一條鰻魚被置於炭火上燒烤，可怕的是，它還在不斷蠕動著身軀，十分痛苦。從視頻中能夠看到，隨著炭火溫度不斷升高，鰻魚愈加劇烈地扭動，似乎渴望逃離這種痛苦。而一旁的廚師卻毫不猶豫地用鍋鏟將它撥回原來的位置。

許多網友都對該視頻表現出了極大的反感。他們紛紛表示，視頻內容很可怕，將活生生的鰻魚直接炙烤太過殘忍，為何不先殺了它們，讓它們可以少受點罪。

然而，部分網友卻觀察到，這條鰻魚的頭部已經被切下，這意味著它不可能是活著的。在死後的一個小時內，鰻魚若處於高溫環境，它的神經依然會對肌肉作出刺激反應，因此出現蠕動的現象。這些網友表示，人們平時食用的龍蝦和螃蟹也都是活生生地投入開水中煮沸的，這沒有什麼大驚小怪的。

人們日常生活中最常吃的食物之一，他們發明了專門煮速食麵的鍋，甚至還經常光顧專門做速食麵的飯店，可以說韓國人將速食麵吃到了極致。

在韓國，速食麵被稱為「拉麵」，這是因為韓國飲食中沒有像中國蘭州拉麵之類的手制拉麵，它幾乎是每個家庭不可缺少的食物，簡單可口，價格實惠。每次提到「拉麵」，韓國人都會一本正經地說：「好吃!真的很好吃!」然後再問你喜不喜歡吃，如果你喜歡，就會和他們產生很大的共鳴，如果你說不喜歡，他們就會很奇怪地問你為什麼，並露出失望的神情。

實際上，韓國是上世紀60年代才從日本引進速食麵製作的。據說，時任韓國總統朴正熙為了能在數字上提升韓國大米的自給自足率，極力勸導民眾吃麵食以節省大米，沒想到速食麵很快成為韓國人的至愛，其程度甚至超過日本人。據韓國食品行業協會今年1月發布的統計顯示，韓國2012年速食麵消費量達到世界第六位，約佔全世界消費量的3.6%，平均每人每年消費約71袋速食麵，當之無愧成為人均速食麵消費量第一的國家。

在韓劇以及韓國綜藝節目里經常出現吃速食麵的情景，還有以速食麵為主題的電視劇，如《花美男拉麵店》等。韓國一名運動員在去年倫敦奧運會上折桂，獲得了韓國在奧運史上首枚體操金牌，因為其特別喜歡吃速食麵，一家食品公司表示要為其免費提供一輩子吃的速食麵。

韓國人還發明了專門煮速食麵的鍋，這也是外國遊客喜愛購買的「特產」之一。普通的速食麵鍋是鋁製的黃色小鍋，以兩人用速食麵鍋為例，直徑為16厘米，一般價格為5000韓元左右。除了鋁製的速食麵鍋，更高級的還有不鏽鋼制速食麵鍋。

至於韓國人為何如此喜歡吃速食麵，記者也問了幾位韓國朋友，大概總結出了三點原因。一是方便省時，不僅購買方便，而且任何時候只要花上兩三分鐘，就可以吃到。二是製作方法簡單，煮速食麵任何人都能很快學會，而且還可以根據自己的口味放入不同的輔料。三是味道好，口味多樣，無論是什麼樣口味的人總能找到一種自己喜歡的速食麵，韓國除了比較辛辣的速食麵，還有炸醬麵、拌面、清湯蔬菜面等多種口味的速食麵，滿足了大部分人的需求。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！