胃的主要生理功能

胃的主要生理功能1、胃的主要生理功能

1.1、主受納、腐熟水谷:受納是接受和容納之意,腐熟是飲食物經過胃的初步消化,形成食糜的意思。容納於胃的水谷,經過胃的腐熟後,下傳於小腸,其精微經脾之運化而營養全身醫|學教育網整理。故胃雖有受納和腐熟水谷的功能,但必須和脾的運化功能配合,才能使水谷化為精微,以化生氣血津液,營養全身。

1.2、主通降,以降為和:中醫學以脾胃的升降來概括機體整個消化系統的生理功能,所以,胃的通降作用除指飲食入胃,經胃的腐熟後,下行入小腸,以進一步消化吸收外,還包括小腸將食物殘渣下輸於大腸,以及大腸傳化糟粕的功能在內。

2、什麼是胃病

胃病的概念太寬泛,簡單的說,發生在胃這個器官的病就叫胃病。具體的說,胃病分兩類類。一個是良性的疾病,一個是惡性的疾病。良性的疾病最常見的是胃炎,包括淺表性胃炎、萎縮性胃炎、潰瘍病、胃潰瘍。還有一個是胃腸道的功能性的疾病,通過內窺鏡檢查沒有明顯的器質性病變,這種病也可以歸到良性疾病,剛才說的胃腸動力異常,這些也是良性疾病的一種。 再有是惡性疾病,最常見的是老百姓說的胃癌。還有一種比較少見的胃腸道的淋巴瘤。低度惡性的,介於良性和惡性之間的叫間質瘤。

根據分類的不一樣,癥狀有區別。一般的癥狀,所有的胃病都可能有。比如腹脹、返酸、噯氣、食欲不振、早飽,這些癥狀一般的胃病都可能有。比較特意的,胃疼就是上腹疼,幽門梗阻的癥狀,比如病人嘔吐。或者有貧血,體重下降。這些情況根據不同的疾病,如果貧血體重下降,有可能是胃癌。如果有貧血,大便里潛血,有規律性的腹疼可能是胃潰瘍的表現。最好是專業醫生來診斷判斷。

1、定時定量:即每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓還是不餓。都應主動進食。避免過飢或過飽,使胃保持有規律的活動。每餐還應保持食量適度。

2、溫度適宜:飲食的溫度應以「不燙不涼」為度。否則,過燙過冷的食物進入胃部之後,都會刺激胃黏膜,久而久之。易引發胃病。

3、細嚼慢咽:對食物充分咀嚼,使食物儘可能變「細」,以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多。對胃黏膜有保護作用。

4、飲水擇時:最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時。餐後立即飲水會稀釋胃液。湯泡飯也會影響食物的消化。

5、適當補充維生素C:維生素C對胃有保護作用。胃液中保持正常的維生素C量。可有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗癌力。

6、多甘多暖:甘味食物能滋補脾胃。比如山藥、小米、南瓜等食物,都具有很好的補益脾胃的作用。且可以提高免疫力。

1、忌狼吞虎咽:食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於保護胃。

2、忌饑飽不均:飢餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。

3、忌濫用藥物:容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物,如必須服用時,要控制劑量和療程,最好在飯後服用。

4、忌晚餐過飽:有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。

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