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這個蔬菜是公認的好,價格不高,對降壓有奇效,女性應該多吃

芹菜是很便宜的一種蔬菜,常用作烹飪食材。其實它是大家公認的一種降血壓的蔬菜,還是一種理想的減肥蔬菜,對女性來說,還有養血的效果。

芹菜的功效

芹菜降血壓是它很值得人們關注的一點。芹菜價格還是比較親民的,它對血壓有一定的平衡效果。

芹菜還有清熱解毒的功效,在春秋氣候乾燥的季節,比較適合吃些芹菜,平和肝火。

芹菜具有豐富的植物纖維,可以促進腸胃的蠕動,對胃部有保養的效果,熱量不過還能幫助減肥。對於女性來說,芹菜含鐵量很豐富,有補血的效果呢。

涼拌芹菜

芹菜可以涼拌著吃,一般加上花生,或者腐竹,或者直接光涼拌芹菜也行。芹菜的葉子也可以涼拌著吃,也很美味。

芹菜餃子

芹菜可以當成餃子餡兒,加上豬肉一起,拌一拌,包成餃子吃還是很鮮的。

芹菜汁

芹菜汁是一種常見的蔬菜汁,將其打成汁並配上其他的蔬菜水果,其實有很多功效呢。只是蔬菜汁的味道不是特別好,很多人不太喜歡了。

芹菜粥

芹菜取一根切成碎末,加上大米煮成粥,也是不錯的一款營養粥呢。

炒芹菜

芹菜可以搭配上蔬菜或者肉類炒著吃,味道都不錯。比較常見的就是加上雞蛋或者豬肉一起炒,是不錯的家常菜哦。


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