健身營養要均衡 不可忽視鋅鎂的作用

在健身飲食中，很多文章都強調蛋白質和碳水化合物的重要。它們固然很重要，對肌肉的增長有著決定性的作用，但如果只注重蛋白質和碳水化合物，就容易忽略其他營養物質的攝入，導致飲食不均衡，勢必造成健身效果大打折扣。

常常被我們忽略的營養物質，比如維生素、鈣、鐵、硒、鋅、鎂，這些元素在人體中的含量雖然極其微小，但是卻發揮著維持生命運轉的重要作用。

尤其是健身人士，由於巨大的運動量，身體里的微量元素更容易流失。為了能夠補充這些微量元素，一款叫做ZMA的營養補劑被研製出來。和蛋白粉、肌酸一樣，ZMA也是一種健康的補劑。

ZMA到底代表什麼呢？ZMA是含有天門冬胺酸-單蛋胺酸鋅、天門冬胺酸鎂和維生素B6的一種自然補劑產品。

臨床證實ZMA可顯著提高健美運動員的合成激素水平和肌肉力量並促進恢復與改善睡眠。

健身為什麼要補鋅

鋅能增加創傷組織的再生能力，通過含鋅酶促進蛋白質合成，加速細胞分裂和生長，增強能量代謝，組織呼吸過程和細胞膜的穩定性，以促進創傷組織再生，從而促使傷口癒合，鋅還可以提高免疫活性細胞的增殖能力，刺激抗體反應，提高免疫功能。

已有研究測試了肌肉中鋅損耗對肌肉功能的影響，證明在嚴重缺乏鋅時肌肉的耐力或總體力會急劇下降；下降的程度與血漿中鋅濃度的減少相關。

正常的成年人每日的需要量為10—15毫克，而作為運動員在大強度運動中的損失以及用於訓練後的超量合成會相對更多些。

健身為什麼要補鎂

很多運動員在使用ZMA產品後，發覺自己的睡眠狀態會得到改善不少，而且這要很大一部分歸功於鎂的存在。鎂有很好的鎮靜，安神功效。

優質的睡眠對於運動員消除疲勞，恢復體力太重要了。而很多的超量恢復的過程都在深度的優質睡眠中完成。

健身為什麼要補維生素B6

維生素B6的補充對於蛋白的代謝，糖異生都具有十分重要的作用。而這種水溶性維生素在高強度運動中也會隨著汗液而丟失嚴重。

許多的助眠的營養補充中都會將鎂，褪黑素，B6作為協同使用的成分，可見它的作用不容忽視。

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