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2017年南茗佳人普洱生茶《悅泉》:溫潤香甜,滋味濃厚

南茗佳人2017年《悅泉》古樹春茶,日夜兼程,經過10多道手工制茶工藝的打磨,親口試飲10多次的定奪,在2017年迎風而至。

口口清冽甜潤,給都市裡的你我他;

忙碌的日子裡,也要對自己好一點;

一杯《悅泉》,學會讓自己身心愉悅。

干茶:茶餅圓整、周正、潔凈,鬆緊適度,條索壯碩、呈墨綠色油潤有光澤;芽葉飽滿,銀亮茶毫滿掛。輕嗅,花香輕揚。

取茶7克以175毫升白瓷蓋碗沖泡。

掛杯香:前半段馥郁花香輕揚,宛若春風拂面,漫步十里桃林,枝頭桃花綻放,鼻息間是醉人花香;後半段清新果香縈繞就像炎炎夏日,吃完甜香西瓜後,聞到西瓜皮的清新香氣。

第1、2泡:茶湯入口,軟糯中挾裹著絲絲縷縷的甜,溫潤香甜;

第3、4泡:金色茶湯如琥珀,黃亮清透,將茶湯置於舌面,能夠感到一定的重量;茶湯中花香由淡及濃,滌盪在口腔中,順滑咽下後,生津回甘徐徐而來,唇齒間茶香縈繞;

第5、6泡:茶湯中清冽的滋味逐漸加深,宛如山間清涼的泉水般清冽中帶著自然的甜;茶香隨呼吸從喉嚨深處往上噴涌而出,喉嚨開闊感強烈,呼吸順暢;

第7、8泡:清鮮的菌香,就像從森林深處剛剛採摘下的野生菌子所散發出的鮮嫩之味;跟隨茶湯蜿蜒於口腔,喉嚨的清涼感非常明顯,甚至延伸至腦袋,提神醒腦;

第9、10泡:飲到這裡,茶湯依舊金黃透亮,茶滋味濃厚,回甘生津綿延不絕;湯中冰糖甜韻從淡到濃,甜香清冽。

飲完一泡《悅泉》,身體宛如被泉水洗滌一番,清新舒爽。此時,再喝一口溫水,口腔中甘甜清冽,宛如兒時吃過山中青橄欖後喝了一瓢井水時的清涼甜美。

生活在都市的你我他,甚少有機會能夠品嘗到最原始的清冽,而這盞南茗佳人2017年《悅泉》古樹春茶,口口皆是清冽潤澤。終日奔波,很多時候忘記了自己也需要愉悅,悅己悅人乃生活妙趣,在一口清冽,一口香甜中學會讓自己愉悅,這樣生活才有樂趣,不是嗎?

還記得那年夏天,知了聲聲,小狗耷拉著腦袋,伸長著舌頭躲在樹蔭下,從睡夢中迷糊醒來,滿頭熱汗的你,喝下母親剛從井中舀來的水後,清涼甘甜瞬間在你的舌尖蔓延,驅散了熱和睡意。自此,你對家中的清涼甘甜的井水再難忘記。

如今,井水蹤跡難尋,而這盞《悅泉》恰巧能夠解一瓢清冽甜潤井水的鄉愁。一口清冽,一縷鄉愁,是否會在這盞南茗佳人2017年《悅泉》古樹春茶中得以寄託呢?


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