同樣都是使用筷子的國家,為什麼中國筷子最長日本最短?!
就亞洲而言的話
中日韓應該是使用筷子最多的國家了
然而張火火同學最近才發現
雖然都是使用筷子的國家
但是中日韓的筷子卻完全不一樣!
首先我們先來看一下中日韓三種筷子
你能一眼分辨出這些筷子都是哪個國家的么?
其實分辨出是哪個國家的筷子
也是非常簡單的
只要從2個角度去看就OK!
長度 粗細 明顯不同
因為每個國家的使用習慣不同
所以筷子的粗細和長短都不一樣
就中國來說一般的筷子是比較長的
這是因為在餐桌上吃飯的時候
當菜離自己比較遠可以方便夾取
而日本和韓國的文化中
普遍都是席地而坐的飯局
所以從古至今的筷子相較而言比較短
日本的筷子短的原因也和"以碗就口"的飲食習慣有關
材質 明顯不同
中 國
中國的筷子普遍以木質為主
在古代稱為箸
如果要吃比較油膩的飯菜的時候
木質的筷子可以防止食材打滑
另外夾取飯菜的時候木質筷子也很方便
日 本
日本筷子的材質和中國比較相似
是因為日本繼承了中國固有的做筷子的工藝
並將其本土化
日本筷子的款式非常多
通常都是木質的
而把筷子頭變尖為了方便夾取魚骨頭
韓 國
韓國的筷子大多使用不鏽鋼製作
是因為古代的時候皇帝一般都會使用銀筷
為了避免有人投毒來測試飯菜是否有毒
但是現代社會為了節約成本普遍用不鏽鋼製作
長度是中國筷子的?
不鏽鋼的筷子不易磨損
比較易於清洗和消毒
所以雖然都是使用筷子的國家
但是中日韓三國的筷子完全不一樣
不過無論筷子長什麼樣子
只要能夠好好使用就好啦~
今 日 話 題
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你比較喜歡使用什麼樣的筷子呢?
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