飲食 | 保健養生、瘦身養顏、預防治療文明病，一杯茶就可做到！

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早在4000年前，古人就發現茶可增進人體健康。唐朝時代，人們就已經普遍開始運用茶來進行養生保健了，上至皇上下至百姓，無不藉助茶療這一最中國的養生方式來強身健體。

到了現代，茶療運動在日常生活的保健養生、瘦身養顏，以及預防、治療文明病方面的效果，更讓我們驚嘆！自然、簡便的保健方式一茶療正流行著！

腸道，身體健康晴雨表

腸腸就像是身體承上啟下的交通樞紐，上連胃，下接肛門，疏通著全身的養分和垃圾，健康腸腸能夠指揮我們身體內免於發生交通事故。

作為人體最重要的免疫系統，腸腸還能夠精確地排除病原菌，辨別有益菌及食物，有效保護身體，避免遭受微小敵人的入侵。

腸腸的健康還能準確地反映身體健康情況

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腸腸不健康的信號之一——便便

便便是腸道健康與否的「信使」。比如經常便秘的人，就說明腸道不健康，還有些人即使每天定時排便1-2次，但如果性狀不對，同樣說明腸道功能出現問題。

腸腸不健康的信號之二——排氣

一是蛋白質攝八過多或患有不同程度的便秘，另外一點是由於消化功能減弱，受有害菌侵襲，腸道的正常菌群被打破。

腸腸不健康的信號之三——肚脹

這種情況一般是由於食物中蛋白質含量高，產氣多，再加上腸道的蠕動差，不能將氣體和宿便及時排出，腸道內容物增多，腹壁被拉伸導致腹脹甚至腹痛。

腸腸不健康的信號之四——色斑

沒有疾病的困擾，卻經常口臭、皮膚髮黑、長斑、長痘等問題，或者在一段時間內身體突然發胖，極有可能是腸道出了問題。當腸道排毒不暢，大量毒素在體內累積，並隨血液循環到身體各處，就會出現問題。

簡單沖飲，讓腸腸戀上茶療

茶

療不只是簡單的喝茶，而是在中醫學的基礎上，運用茶學、烹飪學、營養治療學、營養衛生學等各種相關知識，利用茶和中草藥這兩種天然草本精粹的保健功效來養生保健、防病治病的一種治療方法。

茶療的入門是先清毒後美容。我們體內80%的毒素來自腸道，排毒的第一步就是給我們的腸道做個SPA，更確切地講，應該說是用茶療的方法給腸道做一次深度的滋潤和調養，茶療本身就是一個由內而外的滋養過程，只有把毒素排出去，才能進一步改善面容，清脂瘦身。

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水：每天至少要喝8-10杯水，或喝決明子茶、綠茶，並堅持每晚睡前、夜半醒時和晨起後各飲一杯白開水。既起到了「內洗滌」「稀血液」的作用，又刺激了胃腸道，利於軟化糞便通大便。

軟：便秘的人，一般胃腸道功能會降低，需飲食一段時間熟軟的食物，這樣有利於脾胃消化吸收及腸道排泄。

粗：常食富含膳食纖維的食物，如全谷（粗糧）食品、薯類、青菜、白蘿蔔、芹菜、絲瓜、菠菜、海帶、西紅柿、蘋果、香蕉、梨等，每天可適當選擇其中幾種食物搭配使用，以刺激腸道蠕動，加快糞便排出。

排：定時（早晨）排便，不拖延時間，使腸中常清。

動：適度運動，每天早晚慢跑、散步，促進胃腸道蠕動。另外，早晚各做一次腹式呼吸，時間為15分鐘，使小腹、腰背部有發熱感覺。隨著腹肌的起伏運動，胃和腸的活動量增大，消化功能也得到了增強，對糟粕的排斥更加徹底。

揉：每天早晚及午睡後以兩手相疊揉腹，以肚臍為中心，順時針揉100次。可促進腹腔血液循環，助消化、通腸胃、從而促使大便順暢排泄。

（文章來源於《健康與美容》雜誌2010年10月刊）

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